法式香蕉吐司捲

林樂轉/姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
林樂轉/姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 @cook_6919818

#小學生早餐
簡單又美味的香蕉料理,
10分鐘快速完成,可以當作早餐或點心唷!

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預備食材

10分鐘
2人份
  1. 中型香蕉 2 根
  2. 鮮奶 2 大匙
  3. 吐司 2 片
  4. 雞蛋 1 顆
  5. 煉乳蜂蜜 適量

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    雞蛋打散加入鮮奶拌勻備用,吐司切邊後用擀麵棍將吐司擀平。

  2. 2

    香蕉擺在吐司上捲起,接口處塗上蛋液後捏緊,將捲好的吐司捲均勻滾上一層牛奶蛋液。

  3. 3

    平底鍋熱鍋後,放入奶油及吐司捲,煎至表面金黃即可。

  4. 4

    用麵包刀切片擺盤,淋上煉乳或蜂蜜即可享用。

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