Paso a paso
- 1
Incorporar margarina con la azúcar y los huevos mezclar bien. Luego agregar la harina en forma de lluvia.
- 2
Para el relleno.
- 3
Mezclar el jugo de limón junto con el almidón.
- 4
Las yemas con la azúcar.
- 5
En una ollita poner todos los ingredientes a fuego lento junto con el agua y la leche una vez espeso incorporar manteca Dejar enfriar cubrir con papel film y llevar a frío.
- 6
Para el merengue batir las claras a punto nieve e incorporar de a poco el almíbar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Euge Diaz le encantará ver cómo quedó.
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