Ayam goreng tanpa tulang saus mentega

Name: Ayam goreng tanpa tulang saus mentega
Yield: banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam ras fillet(iris tipis atau sesuai keinginan); 1 buah bombay besar(iris panjang); 5 siung bawang putih (cincang kasar); 1 butir telur ayam kocok; Bahan saus:; 5 sdm saus tiram; 3 sdm margarin; 4 sdm kecap manis; 1 sdm gula; 1/2 sdm minyak wijen; Secukupnya garam, merica; Bahan marinasi:; 3 siung bawang putih cincang; Secukupnya merica; Secukupnya garam; Bahan campuran tepung:; 12 sdm tep.terigu; 6 sdm tep.maizena; 1/2 sdm baking powder; Bahan pelapis kental:; 5 sdm bahan campuran tepung; Secukupnya air(tekstur kental); Ingat nanti pakai telur jgn kebykan airnya

Hanny Salim @cook_6000733

makassar

Uda lama ga post resep..i'm back..😋 Di makassar setiap rumah makan yg menjual menu tumisan mie,nasgor ala chinese food.pasti ad menu wajib ini..enak dicemilin ato dgn nasi goreng..yuk

Lebih banyak

Ayam goreng tanpa tulang saus mentega

Hanny Salim @cook_6000733

makassar

Uda lama ga post resep..i'm back..😋 Di makassar setiap rumah makan yg menjual menu tumisan mie,nasgor ala chinese food.pasti ad menu wajib ini..enak dicemilin ato dgn nasi goreng..yuk

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

banyak

1 ekorayam ras fillet(iris tipis atau sesuai keinginan)
1 buahbombay besar(iris panjang)
5 siungbawang putih (cincang kasar)
1 butirtelur ayam kocok
Bahan saus:
5 sdmsaus tiram
3 sdmmargarin
4 sdmkecap manis
1 sdmgula
1/2 sdmminyak wijen
Secukupnyagaram, merica
Bahan marinasi:
3 siungbawang putih cincang
Secukupnyamerica
Secukupnyagaram
Bahan campuran tepung:
12 sdmtep.terigu
6 sdmtep.maizena
1/2 sdm baking powder
Bahan pelapis kental:
5 sdmbahan campuran tepung
Secukupnyaair(tekstur kental)
Ingat nanti pakai telur jgn kebykan airnya

Cara Membuat

1

Marinasi ayam fillet dgn bahan marinasi selama 1 jam atau spya lbh meresap semalam.
2

Tuang telur ayam,dan bahan pelapis kental dalam ayam fillet aduk merata.
3

Ambil ayam satu per satu balurkan di campuran tepung.ulangi sampai ayam fillet habis. Lalu goreng dalam minyak panas sedang sampai matang.tiriskan
4

Lelehkan margarin,tumis bawang putih dan bombay sampai harum,masukkan bumbu saus pd bahan diatas,aduk merata,tes rasa,tuang ayam fillet goreng dlm saus mentega aduk rata.. sajikan dgn saus sambal kesayangan anda.selamat mencoba.

Livya Liefie memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Verawaty Candra

Mantap rasanya👍👍 kesukaan anak2. Saos tiram nya saya kurangi menjadi 2 sdm saja, alternatif bagi yg ga suka asin 🤗

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Hanny Salim @cook_6000733

pada 25 April 2019 05.30

makassar

mama rempong dengan 1 anak cowok aktif dan suami yg doyan makan dan cerewet,hasilnya masak untuk anak dan suami,mama sendiri doyan makan jg sih,terima kasih untuk cookmark dan yang sudah melihat dan mencoba resep saya,masih newbee soal masak2,trus belajar dan pengen jd expert,happy cooking guys ☺️

Lebih banyak

Komentar

Yustina Nina @cook_27920333

01 Maret 2021 04.46

Terimakasi resepnya

Resep Serupa

Ayam goreng mentega tanpa tulang Ayam goreng mentega tanpa tulang

eliviawi
Ayam goreng mentega (tanpa saus tiram) Ayam goreng mentega (tanpa saus tiram)

Irma Sukandar
Ayam goreng saus mentega Ayam goreng saus mentega

Ini menu kesukaan anak2 saya,cara buat mudah dan gak perlu bumbu banyak,seketjap criiing jadi..menu andalan anti ribet di pagi hari ☺️

Happy Nazco
Ayam goreng saus mentega Ayam goreng saus mentega

Hidangan ala resto yg dapat kita buat sendiri di rumahSaya pernah memposting resep serupa, di resep ini lebih saya sempurnakan#ayamgorenglingga#FestivalResepAsia #Indonesia #ayam #ayamgorengmentega

Frielingga Sit
Ayam goreng saus mentega Ayam goreng saus mentega

saya suka ayam goreng saus mentega ala chinese food. Lalu hari itu iseng2 browsing resep dari internet. setelah gabungin sana sini, walaaaaa !! jadi loh ayam saus mentega yg enak bgt. ini andalan bgt pokoknya =D

dr. Natalia Momo
Ayam goreng saus mentega Ayam goreng saus mentega

Seklrg fav ayam kali ini bikin ayam goreng saus mentega aja biar ga bosen&anak2 mknnya selalu lahap😋👍🤭😘

Bel_Fad
Ayam goreng saus mentega Ayam goreng saus mentega

Feodora.dpr
Ayam goreng saus mentega Ayam goreng saus mentega

Tia Nugroho
Ayam goreng saus mentega Ayam goreng saus mentega

Beberapa hari yang lalu nyobain ayam goreng saus mentega dari resto favorit akuuh. Buat temen2 yang di jakbar, pasti ga asing lagi kan sama Bengawans. Aku suka banget pesen makan di situ. Menu favorit aku sapo tahu sama capcay. Tapi pas nyobain ayam saus menteganya, omaigaaat enak bangeeett. Jadi terinspirasi buat recook.Dengan berbekal ingatan rasa yang masih ada dan browsing resep di cookpad (resep ci susan melyani), akhirmya aku berhasil membuat ayam goreng saus mentega KW nya bengawans resto. Hihii senangnyaa.

Dapur Lamira
Ayam goreng saus mentega Ayam goreng saus mentega

Inspirasi resep dari chef @anu_ugrah

Intan Rinjani
Ayam goreng saus mentega Ayam goreng saus mentega

Dibikin karena lagi kepingin banget 🤣🤣Kangen sama masakan chinese food.#ayam#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2(25.09.19)#ayamsausmentega#sausmentega#chinesefood

vimalakirti rusdianti
Ayam goreng saus mentega Ayam goreng saus mentega

Ini mah menu simple yg selalu laku keras.. Cekidot

NonaNanaOnoMino

Rekomendasi Resep Lainnya