#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#CumaModalDandang#KelasKomunitas_PutuMayang Putu Mayang resep dari mbak @Rohanacake yang mudah, simpel, lembut, dan enak. Disini saya buat setengah resepnya, karna masih kurang PD dan takut gatot. Rasanya yang pernah saya makan persis gak ada bedanya, sewaktu saya kecil jajanan sore hari yang jualan keliling orang perawakan India.

Source : Dapoer Mama Anna RohanaAlhamdulillaah, bisa ikut kelas inspirasi komunitas perdana bareng mama anna @Rohanacake yg dipandu oleh teh @opibun & mba @wildawily ❤❤..dulu udah pernah sih bikin putu mayang tp beda di cara masaknya 😊, klo yg ini g perlu dimasak dl tepungnya, cukup dituang air mendidih & santan hingga adonan kalis lembut . Terimakasih mama ana, teh opi & mba wilda atas panduan, resep & sharingnya 🙏❤. Nah penasaran? Saya buat 1/4 resep dl biar cepet cetaknya 😄. Skuy berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/12839255#KelasKomunitas_PutuMayang#Semangcook_Bebasaja#SemangcookHokyaHokye#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_GlutenFree#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Semarang

Kue Putu Mayang adalah salah satu jenis kue legendaris yang sangat nikmat. Kue yang legit dan kenyal dimakan dengan kuah kinca, duhhh sedapnyaaa. Dan kue ini merupakan kue favorit ibu saya. Kalau dulu waktu ibu saya masih sekolah, konon menurut beliau setiap pagi nenek saya ( kami cucu2nya memanggilnya dengan sebutan Emak) selalu menyediakan kue ini untuk sarapan, kalau tidak kue serabi. Jadi ibu saya kalau lagi belanja ke pasar tradisional,selalu jajan kue ini. Namun sekarang sepertinya sudah agak sulit mendapatkan kue ini. Jadi saya coba-coba untuk membuatnya. Hitung-hitung sebagai pengobat rindu untuk ibu saya.❤️🙏😊Dan saya berterimakasih yang sebesar-besarnya kepada bunda @Rohanacake atas resep dan bimbingannya ya bunda..🙏🙏❤️❤️😊😊🤗😘Mohon maaf ya bunda kalau masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya bunda 😊❤️👍Dan juga Terimakasih kepada mbak @istikahaja atas bimbingannya menggunakan plastik segitiga 🙏🙏😊❤️❤️😊Tadinya saya mau beli cetakannya namun kelupaan sampai di injury time. Jadinya saya pakai resepnya mbak @istikahaja untuk membuat pola kue dengan plastik segitiga.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#Semanggi_MamaAnna#KelasKomunitas_PutuMayang#CumaModalDandang

Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair.Kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Akan tetapi, asal mula kue ini mungkin terkait dengan kue putu mayam yang berasal dari India Selatan.Jakarta adalah tanah kelahiranku, usia 2 tahun pindah ke Depok dan akhirnya memutuskan untuk menetap di Jakarta lagi sejak tahun 2019 sampai sekarang.Yuk kita cintai masakan daerah kita, aku recook resep dari mama Ana pakar kuliner betawi 😍, jujur aku belum pernah makan putu mayang ini jadi sekalian buat resep sama pakarnya aja 🤗 makasi mama Ana sehat selalu yaa.. aku buat setengah resep krn gak punya cetakannya 😁Resep asli : @Rohanacakehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/8341780#CINTE_MasakanDaerahku#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Jakarta

#PejuangGoldenBatikApron#Semanggi_MamaAnna#CumaModalDandang#PekanPosbar#Bakerpad_community#CookpadCommunity_JakartaSemanggi, Semangat Berbagi, kali ini belajar dari pakarnya kue2 Betawi yg legend : @Rohanacake ☺️, ini salah satu kue manis legit dgn tekstur yg khas, aiihhh pasti mo nambah lagi dan lagi. Kuah kincanya jg endeus punya karena ditambah parutan kelapa 😋. Yuk yuk kepo-in resepnya lalu dicoba 😊 ..

Kudapan khas Betawi hasil belajar di Kelas Inpirasi Komunitas bersama Mama Anna Rohana. Tekstur putu kenyal lembut, dipadu kuah kinca yang manis gurih dan kental. Campuran kelapa parut pada kuah kinca menjadi pembeda yang khas putu Betawi dengan daerah lain.#KelasKomunitas_PutuMayang#Bakerpad_Glutenfree#CookpadCommunity_Jakarta#Semanggi_MamaAnna#PekanPosbar #CumaModalDandang

Kue jajanan pasar yang melegenda, sudah ada sejak doeloe saat masih imoet sampai hampir jadi nenek gini. Rasanya legit kenyal, dicampur kuah kinca yang gurih manis.. mantuul. Prosesnya mudah kalau punya alatnya, susah kalau dipencet pake piping bag.. gak keluar malah plastiknya jebol 😂😁Resepnya @Rohanacake dari kelas inspirasi komunitas Cookpad di telegram.#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#Bakerpad_glutenfree#KreasiCoDe_Kukusan#kelaskomunitas_putumayang

Bismillah..... Assalamualaikum.Allhamdulilah walaupun tim mepet bisa ikut setor juga kelas komunitas putu mayang🤭terimakasih mama @Rohanacake untuk sharing dan sarannya 🙏🏻sangat bermanfaat sekali 🥰sukses terus ya buat mama anna😘resep ini sekaligus untuk busway cemal cemil karna buat setengah resep dan jadinya lumayan banyak dengan ukuran jumbo😊Rincian Harga :- tepung beras : 3500- sagu : 1500- santan : 10.000- gula merah : 4000- gula pasir : 1000- pewarna makanan : 1000- garam : gratis- daun pandan : gratis ________________________________________ +Total : 21.000Kitchen Hack : ketika ada tutup panci yang copot dan belum diperbaiki, saya gunakan garpu sebagai pegangan tutup panci🤭caranya sematkan garpu ke lubang tutup panci yang bolong, tapi hati hati ketika di pakai gunakn lap untuk memegangnya agar tidak panas saat dipegang 😉#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Busway_CemalCemil#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#AnekaIdeCemilan#KelasKomunitas_PutuMayang#Bakerpad_GlutenFree#Bakerpad_Community#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2022#MakananKhasBetawi#JajananTradisional

Minggu ke-42 (Sabtu, 19 November 2022)Cookpad ngadain lagi kelas inspirasi komunitas di telegram, kali ini membuat putu mayang dengan nara sumber Mba @Rohanacake. Ini pertama. kalinya bikin , karena tanpa cetakan, maaf kalau hasilnya kurang memuaskan. Trimakasih Mba Anna untuk sharing dan resepnya 🙏Link resep Mba Anna 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/8341780#PejuangGoldenBatikApron#Week42#CumaModalDandang#PekanPosbar#Bakerpad_Glutenfree#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba#CeritaDapurHariIni#KelasInspirasiKomunitas_PutuMayang

Sabtu, 19 Nov 2022 (Week 42)BismillahSenangnya bisa belajar langsung bersama ahlinya Mama Rohana @Rohanacake via telegram, jadi bikin semangat & nekat memberanikan diri untuk mencoba, walau dalam skala kecil😅Semoga kedepannya ilmu ini bisa bermanfaat & barokah, thx mama Anna atas sharingnya🙏🏻Link resep mama Anna :https://cookpad.wasmer.app/id/r/8341780#PekanPosbar kali ini buat saya happy #CumaModalDandang saya bisa masak 2 in 1, seperti kali ini.. bagian atas masak Putu Mayang, bagian bawah masak Labu siam rebus 😂Yuk moms dicobain 😋😉#KelasKomunitas_PutuMayang#Bakerpad_GlutenFree#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya #idemasak#cookpadindonesia#Temansetiapmomen #kedapuraja

Sebenarnya sdh lama mau buat menu khas betawi ini, tp baru kesampean. Kebetulan di Komjak ada teman yg jago jajanan traditional, siapa lagi klo bukan mama Ana @Rohanacake . Walau sy ketinggalan ikut kelasnya tapi tetap terima kasih sudah menginspirasi, terima kasih jg utk mba Nuki @marianukita yg sdh berkenan sy tanya.Saat membuat ini ada sedikit kesalahan🤦‍♀️, maklum ya utk kali pertama. Untung sy gercep menyelamatkan😅. Dr santan yg kelebihan nuang niat mau nuang 400 ml jd 425 ml, trus adonan sedikit kering krn sy lupa tutup🙈.Kitchen Hacks: Karena adonan agak lembek, sy siasati dg di masak diatas pan hingga adonan panas (lihat langkah ke4) lalu matikan api. Lalu tambahkan 1 sdt tepung tapioka/sagu, sy pake sendok takar ya atau klo ditimbang 3 gr tepung tapioka. Untuk adonan yg kering masing² adonan warna sy tambah 1/4 sdt Santan. Smg teman² tidak mengalami kejadian spt sy ya🤭Klo budget ini, sudah pasti masih under 30 rb yaa. Bisa dunk utk PR Komjak jg🤭#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_glutenfree#KelasKomunitas_PutuMayang#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#AnekaIdeCemilan#busway_CemalCemil#PejuangGoldenBatikApron#GBAWeek43

Menu takjil dibulan ramdhan, yang nyari y susah jadi bikin za rasa nya enak bgt legit