Putu Mayang Khas Betawi

Minggu ke-42 (Sabtu, 19 November 2022)
Cookpad ngadain lagi kelas inspirasi komunitas di telegram, kali ini membuat putu mayang dengan nara sumber Mba @Rohanacake. Ini pertama. kalinya bikin , karena tanpa cetakan, maaf kalau hasilnya kurang memuaskan. Trimakasih Mba Anna untuk sharing dan resepnya 🙏
Link resep Mba Anna 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/8341780
#PejuangGoldenBatikApron
#Week42
#CumaModalDandang
#PekanPosbar
#Bakerpad_Glutenfree
#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba
#CeritaDapurHariIni
#KelasInspirasiKomunitas_PutuMayang
Putu Mayang Khas Betawi
Minggu ke-42 (Sabtu, 19 November 2022)
Cookpad ngadain lagi kelas inspirasi komunitas di telegram, kali ini membuat putu mayang dengan nara sumber Mba @Rohanacake. Ini pertama. kalinya bikin , karena tanpa cetakan, maaf kalau hasilnya kurang memuaskan. Trimakasih Mba Anna untuk sharing dan resepnya 🙏
Link resep Mba Anna 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/8341780
#PejuangGoldenBatikApron
#Week42
#CumaModalDandang
#PekanPosbar
#Bakerpad_Glutenfree
#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba
#CeritaDapurHariIni
#KelasInspirasiKomunitas_PutuMayang
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dan air santan. Tuang air ke tepung beras, aduk aduk.
- 2
Tambahkan tepung tapioka. Lalu masukkan air santan sedikit demi sedikit, lanjutkan uleni dengan tangan. Adonan tidak keras tapi tidak terlalu lembek.
- 3
Bagi jadi 3, masing masing beri pewarna & uleni sampai tercampur.
- 4
Siapkan alas (me:daun pisang), cetak adonan di atasnya. Panaskan kukusan, kukus selama 10 menit, lalu buka tutupnya, ciprat dengan air santan. Tutup dan kukus kembali sampai matang. Masak gula merah dengan sedikit air lalu saring. Masukkan air gula merah ke dalam air santan tambahkan sedikit garam, masak hingga mendidih.
- 5
Siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (2)