Bandeng kuah merah

bunda Naufal&Iqbal
bunda Naufal&Iqbal @cook_4658783

Bingung sebenernya mau kasih nama masakannya apa tp ya sudahlah ya apa arti sebuah nama kan yg penting rasanya hehehe :-).

Bandeng kuah merah

4 orang berencana membuat resep ini

Bingung sebenernya mau kasih nama masakannya apa tp ya sudahlah ya apa arti sebuah nama kan yg penting rasanya hehehe :-).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorbandeng (sy pot 6 bagian)
  2. 4 siungbawang putih iris tipis
  3. 4 siungbawang merah iris tipis
  4. 1 ruasjahe iris tipis
  5. 5 bijicabe rawit / sesuai selera
  6. 1 buahtomat iris dadu
  7. Daun salam
  8. Lada bubuk
  9. Garam
  10. Gula
  11. Penyedap rasa
  12. Saos sambal
  13. Kecap asin (boleh skip)
  14. Minyak ikan
  15. secukupnyaMinyak dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lumuri dgn jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit. Cuci kembali

  2. 2

    Tumis bumbu iris, daun salam, tomat dan lada hingga harum.

  3. 3

    Masukkan air tunggu hingga mendidih, lalu tambahkan saos sambal, kecap asin, minyak ikan, gula, garam dan penyedap rasa.

  4. 4

    Masukkan ikan bandeng yg sudah bersih. Tes rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bunda Naufal&Iqbal
bunda Naufal&Iqbal @cook_4658783
pada

Komentar

Resep Serupa