Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε νεροπότηρο κοντό βάζουμε νερό μέχρι τη μέση,3-4 κουταλιές της σούπας ξύδι και οποίο χρώμα μας αρεσει. Αν βάλουμε κόκκινο,όσες περισσότερες σταγόνες βάλουμε τόσο πιο σκούρο το χρωμα. Περιπου 20 σταγόνες βγάζουν κόκκινο χρώμα σε σκούρα αυγά και περισσότερες σε λευκά αυγά.
- 2
Για πράσινα ρίχνουμε 10 σταγόνες μπλε χρώμα και 10 κίτρινο.(για πιο σκουρο χρωμα περισσότερες σταγόνες μπλε και λιγότερες κίτρινο,για πιο ανοιχτό το αντίθετο).Για μωβ ρίχνουμε 1:3 σταγόνες μπλε με κόκκινο,για πορτοκαλί κόκκινο με κίτρινο κλπ.Συνηθως στη συσκευασία απο πίσω γράφει αναλογία.
- 3
Βράζουμε τα αυγά μας (αφού τα έχουμε αφήσει σε θερμοκρασία δωματίου)σε μια κατσαρόλα με ένα βετεξ στον πατο και μπόλικο νερό (σε θερμοκρασία δωματίου και αυτο)και με λιγο αλατι.Το μάτι μας να ειναι στο χαμηλό ώστε να σιγοβραζουν για να μη σπάσουν για περίπου 20 λεπτά.
- 4
Αφού τα κρυώσουμε τα βάζουμε ένα ένα στα ποτήρια με τα χρώματα με ένα κουταλάκι και τα αφήνουμε μέσα τσεκάροντας το χρωμα(περισσότερη ωρα πιο έντονο το χρωμα).
- 5
Αφου δούμε το επιθυμητό χρωμα τα ακουμπάμε σε μια θήκη με μεμβράνη ώστε να φυγει η περίσσεια νερού-χρώματος και σκουπίζουμε πολυ απαλά με χαρτί κουζίνας.Ειναι έτοιμα για στόλισμα!Καλη επιτυχία!
Παρόμοιες συνταγές
-
Αυγά αλλιώς Αυγά αλλιώς
Συνήθως τα αυγά μας τα βάφουμε σε παραδοσιακό χρώμα, δλδ. κόκκινο.Μπορούμε όμως να κάνουμε και μερικά χρωματιστά, μιας και αγαπούμε τα χρώματα!!!#ΔιεθνήςΠοδιά24#Πάσχα Eftichia Voulgari - Kokota -
-
Πασχαλινά αυγά Πασχαλινά αυγά
Από πάντα στο σπίτι μου, βάφαμε μαζί με τη μαμά μου τα πασχαλινά αυγά..Εγώ προσωπικά, δεν είμαι καθόλου των εθίμων και της εκκλησίας, αλλά αυτή η διαδικασία μου αρέσει. Πάντα κάνουμε πολλά χρώματα αυγά, όχι μόνο κόκκινα. Κάνουμε και με σχέδια. Εδώ σας έχω τις τεχνικές που έκανα σήμερα 🥚 Όλα είναι φαγώσιμα! Τα μεν με τον αφρό ξυρίσματος αν δεν ήταν φαγώσιμα δεν θα τα έφτιαχνε ο μάγειρας Άκης Πετρετζίκης και τα δε με το μανό να τα κάνω από πολύ μικρή. Αν υπήρχε κάποιο πρόβλημα θα το είχα καταλάβει! Οπότε μην φοβάστε 💪😀 Το σημαντικό είναι με όποιον τρόπο και να θέλετε να βάψετε, βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει κάποιο ραγισμένο αυγό.#πάσχα2019 #αυγά Σαμπίνα Αμέντολα -
-
-
Πασχαλινά αυγά με χρώματα ζαχαροπλαστικής Πασχαλινά αυγά με χρώματα ζαχαροπλαστικής
Η ωραιότερη και πιο ευχάριστη δραστηριότητα του Πάσχα! Λατρεύω οτιδήποτε παστέλ οπότε γιατί όχι και πασχαλινά αυγά! Eleonora 🛼 -
Βάφουμε πασχαλινά αυγά Βάφουμε πασχαλινά αυγά
Το βάψιμο των αυγών με πολλά και διαφορετικά χρώματα το έκανα από τότε που ήταν τα παιδιά μικρά. Τα τελευταία χρόνια τα έβαφα μόνο κόκκινα. Φέτος όμως τα ξαναθυμήθηκα και είπα να τα κάνω για να νιώσουμε ξανά μικρά παιδιά.#παράδοση #γιορτινά #πάσχα #αυγά#22Ε #37Ε Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
-
Τα κόκκινα αυγά Τα κόκκινα αυγά
#πασχαλινότραπέζι #πάσχα2019 #αυγάβγαινει φετος και σε πουα, με polka dotts Katharina Kouniou -
Πασχαλινά αυγά!!! 🐣 Πασχαλινά αυγά!!! 🐣
Ως λάτρης των παστέλ χρωμάτων, δεν μπορούσα να μην κάνω αυγά σε παστέλ αποχρώσεις. Ανακάλυψα τον τρόπο αυτό σε μαμαδίστικο site και τα αγάπησα🌷! Μαρία Κλειδαρά- Πετράκη -
Αυγά βαμμένα με ριζάρι Αυγά βαμμένα με ριζάρι
Ανακάλυψα το ριζαρι φέτος.. Ειναι η πρώτη φορά που έκανα τα αυγά έτσι, μέχρι τώρα τα έκανα με κρεμμύδι φύλλα. Παρήγγειλα ριζάρι από το Internet πήρα 100γρ. #αυγά newcook
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια