Rempeyek /Peyek Kacang tepung ketan

Dapur neetasyl
Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl
Bandung

Source:oliviafasai(FB).baru kali ini nyobain rempeyek berbahan dasar tepung ketan.renyah dan enak banget.saya bikin seadanya di dapur.penasaran kan?????yuk dicoba #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad

Rempeyek /Peyek Kacang tepung ketan

Source:oliviafasai(FB).baru kali ini nyobain rempeyek berbahan dasar tepung ketan.renyah dan enak banget.saya bikin seadanya di dapur.penasaran kan?????yuk dicoba #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 gelastepung ketan(saya 100gr)
  2. 1 gelastepung beras (saya 100gr)
  3. 200 grair (disesuaikan ya agak encer biar ga ketebalan)
  4. 1 btrtelur kocok lepas(saya langsung ke adonan)
  5. secukupnyaRoyco ayam
  6. 1 sdtgaram(saya 1/2sdt)
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Kacang tanah secukupnya (saya 250gr)
  9. Beberapa lembardaun jeruk,buang tulangnya,iris daunnya
  10. Bumbu halus :
  11. 3 siungbawang putih(saya 2siung)
  12. 3 kepingkemiri(saya 1/2sdt kemiri goreng)
  13. 1 sdtketumbar(saya 1/2sdt)
  14. Sedikitkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Belah dua kacang,sisihkan.siapkan wadah.camour tepung ketan tepung beras.tambahkan air sedikit sedikit.hingga rata.masukan telur.aduk rata.

  2. 2

    Masukan bumbu yang sudah dihaluskan.aduk rata tambahkan garam dan Royco ayam.aduk rata.test rasa.bila sudah pas.masukan kacang tanahdan irisan daun jeruk.aduk rata

  3. 3

    Kekentalan adonan diperhatikan kalo kurang encer boleh tambah lagi airnya.aduk rata.panaskan minyak tuang 1sendok sayur di pinggir wajan.siram siram.biar ke tengah wajan.goreng sampai matang dengan api sedang tanpa dibolak-balik.angkat.tiriskan.sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur neetasyl
Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl
pada
Bandung
jangan lupa follow saya🙏🏻fb:mamah neetaig:Dapur_neetasylTiktok:Dapurneetasylyoutube:Dapur neetasyl
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa