Tongseng Jamur

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusJamur kancing/tiram
  2. 1gulungKol kecil
  3. 2 buahTomat merah
  4. 2 tangkaidaun bawang iris 1cm
  5. 5 buahcabai utuh
  6. Bumbu Halus
  7. 4 butirkemiri sangrai
  8. 1 sdtketumbar sangrai
  9. 4 bijiBawang putih
  10. 5 buahbawang merah
  11. 1 butirpala
  12. 1 ruaskunyit
  13. 5 butirmerica
  14. Bumbu pelengkap
  15. 2 batangserai geprek
  16. 2 ruaslengkuas geprek
  17. 1 ruasjahe geprek
  18. 3 lembardaun salam
  19. Gula merah
  20. Garam
  21. Kecap manis
  22. Kaldu jamur
  23. Air /santan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, jahe,lengkuas,& serai

  2. 2

    Tambahkan air

  3. 3

    Tambahkan gula,garam,penyedap rasa/kaldu jamur

  4. 4

    Setelah air mendidih masukkan kol,tomat,terakhir jamur. Masak sebentar, tes rasa. Masukkan daun bawang. Matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ligar Ari Nugroho
pada
mother of 2 little krucilll
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa