Ceker pedas manis

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgCeker
  2. Bumbu halus:
  3. 3 siungbawang putih
  4. 10bawang merah
  5. 20cabe merah
  6. 5cabe rawit (pengen lebih pedas bisa ditambah)
  7. 5 sdmkecap manis
  8. Secukupnyagula pasir
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyapenyedap (saya pake Masako ayam)
  11. 4daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker lalu rebus sampe empuk, sisihkan

  2. 2

    Blender atau ulek bumbu, saya di ulek biar gak terlalu halus

  3. 3

    Tumis bumbu sampe wangi tambahkan daun jeruk diremas2 biar kerasa wanginya

  4. 4

    Masukan ceker dan tambahkan air sampe ceker nya tertutup air

  5. 5

    Tunggu sampe surut sambil di icip2, dirasa sudah pas.. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vichie An-najiyyah
Vichie An-najiyyah @cook_12397446
pada

Komentar

Resep Serupa