Tahu + Bakso Kuah

Ardiani Asih Wijayanti
Ardiani Asih Wijayanti @cook_9444732

Saya termasuk pecinta bakso, biar ngirit g beli di babang tukang bakso keliling satu porsi.nya 10rb. Mending bikin sendiri. Bs dimakan berkali2. Hhh

Tahu + Bakso Kuah

Saya termasuk pecinta bakso, biar ngirit g beli di babang tukang bakso keliling satu porsi.nya 10rb. Mending bikin sendiri. Bs dimakan berkali2. Hhh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Baso sapi
  2. Tahu putih
  3. Tetelan daging sapi
  4. Bumbu
  5. 12 siungbawang putih (semakin banyak semakin enak)
  6. 2 siungbawang merah
  7. Daun Bawang
  8. Seledri
  9. Pala bubuk
  10. Lada bubuk
  11. Garam
  12. Sambel
  13. Cabe rawit merah secukupnya, direbus lalu diuleg

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah bersama garam. Kemudian tumis sampai harum dan masukan irisan daun bawang, tumis sampai layu

  2. 2

    Tambahkan air secukupnya untuk kuah. Jika sudah mendidih masukan tetelan daging sapi. Masak sebentar lalu masukkan baso sapi dan tahu putihnya. Tambahkan lada bubuk dan pala bubuk.

  3. 3

    Masak sampai bakso dan tahu mengapung.

  4. 4

    Boleh tambahkan kaldu sapi jika suka. (saya skip)

  5. 5

    Untuk penyajian dalam mangkok beri irisan daun seledri, sambel, bawang goreng. tambahkan kecap atau garam sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ardiani Asih Wijayanti
pada
pecinta makanan pedas berkuah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa