Rica-rica ayam lezat

18 orang berencana membuat resep ini
Fauziah Nurlina
Fauziah Nurlina @cook_11823022
Surakarta

Pengen banget makan rica ayam. Jd kita masakin yuk

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam dada potong-potong
  2. Salam
  3. 8 buahdaun jeruk
  4. Lengkuas geprek
  5. Jahe geprek
  6. Sereh geprek
  7. Sedikir kecap
  8. Bumbu halus
  9. 5 buahbawang merah besar
  10. 3 buahbawang putih
  11. 1 ruaskunyit
  12. 3 buahkemiri
  13. 15cabe merah
  14. 10cabe rawit merah
  15. sejumputMerica
  16. Garam
  17. Gula pasir/gula jawa
  18. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dan potong2

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, sereh

  3. 3

    Beri sedikit air panas kisaran 2 gelas. Masukkan garam, gula. Kaldu

  4. 4

    Masukkan ayam. Dan ungkep sampai matang. Beri kecap. Dan cek rasa

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fauziah Nurlina
Fauziah Nurlina @cook_11823022
pada
Surakarta
hobi makan, gak mau gendut 🙃
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya