Kari Daging

Resepi yang tidak menggunakan cili kisar. Sesuai untuk yang tak suka pedas. Boleh dimakan dengan nasi atau dihidang bersama roti
Kari Daging
Resepi yang tidak menggunakan cili kisar. Sesuai untuk yang tak suka pedas. Boleh dimakan dengan nasi atau dihidang bersama roti
Cara Memasak
- 1
Masukkan 1 senduk minyak. Tumis bahan² menumis hingga garing.
- 2
Sementara tu bancuh asam jawa kemudian satukan air asam jawa dan rempah kari jadikan ia pes. Bila bawang dah garing, tambahkan o tadi dan biarkan rempah betul² masak jadi seperti dlm gambar.
- 3
Bila rempah dah masak, boleh masukkan daging yang telah dicuci bersih. Kecilkan api sedikit dan biarkan daging empuk. Kacau sesekali elakkan hangit dan tambahkan air bila kering.
- 4
Masukkan kentang bila daging dah hampir empuk. Kemudian boleh masukkan santan, gula, garam dan perisa jika suka. Biarkan sehingga kentang empuk. Siap
Resipi Sepertinya
-
Kari Daging Sos Spageti Kari Daging Sos Spageti
Ini bahan rahsia saya kalau saya buat kari. Biasanya saya akan tambah sos spageti bila buat kari ayam atau daging. Kuah kari akan jadi lebih pekat dan rasa masam sos spageti tadi akan menambah selera orang yang makan. Sangat sesuai untuk dimakan dengan roti, roti canai, capati, nasi dan lain-lain lagi. Jangan lupa untuk mencuba. Hehe 😁. #goldenapron2020 Cikgu Faez -
Kari Kambing Utara (Northern Mutton Curry) Kari Kambing Utara (Northern Mutton Curry)
#kambu#goldenapronLevel 4Resipi yang amat mudah dan semestinya sedap. Amat sesuai dimakan bersama nasi hujan panas, nasi minyak dan nasi beriani. Paling tidak boleh dimakan bersama roti. Kari yang tidak pedas dan ramuannya mudah didapati. Jangan lupa mencuba resipi yang sedap ini ya! Cempaka Putih -
Kari Sardin Kari Sardin
#goldenapron#mingguketujuh#1post1hopev2Sama ada orang sedar atau tidak,sardin tu sejenis nama ikan.Asal bentuknya dalam kaling tin saja di panggil sardin.Termasuk saya juga.Tapi saya suka memilih ikan mackerel berbanding sardin.Isinya agak keras berbanding ikan sardin.Selain laksa,sambal atau tumisan,sardin juga boleh dipelbagaikan seperti masak kari.Saya plan untuk masak kari sardin dimakan bersama nasi pada waktu tengahari dan menjelang waktu makan malam pula boleh dicicah bersama roti.Jom cuba resipi saya! Gyna Elenna -
Kari Daging Cincang 🇵🇰 Kari Daging Cincang 🇵🇰
Sesuai utk dimakan bersama roti kerca , roti jala ataupun nasi . DyaKakgerl -
Kari Daging Kerisik Kari Daging Kerisik
#saturesepisatupohonJuadah kari daging dicampur dengan kerisik menjadikan kuahnya pekat, dimakan bersama roti juga amat sesuai. Erma Yusnida -
-
Ayam Perattal 🇮🇳 Ayam Perattal 🇮🇳
Ayam perratal ni serius memang sedap..Makan dengan nasi ke.. Chapati.. Tosei.. Roti canai.. Ketupat.. Lemang.. Memang ngam.. Tak begitu pedas.. Budak-budak pasti suka❤️👍#cppassport FZ Adzlin -
Kari Ayam untuk Anak-anak Kari Ayam untuk Anak-anak
Resepi kegemaran anak-anak saya. Ini versi tidak pedas. Tiada cili digunakan kecuali yang terdapat dalam serbuk kari sahaja. Untuk yang suka pedas, kari ini sangat sesuai digandingkan dengan sambal belacan dan ulam.#phopxcookpad2020 Fariza Halim -
Keema Daging Mix Vegie Keema Daging Mix Vegie
#kambuKeema Daging Mix Vegie sesuai dimakan bersama roti dan juga nasi. Erma Yusnida -
Kari Ikan Merah Ala Mamat Kari Ikan Merah Ala Mamat
Asyik-asyik kari ikan bersantan,kali ni kita tukar menu kari ikan tanpa santan pula.Kari ikan cara ini tidak cepat muak,kita buat ala masakan 'Mamat' gitu,masak biar sedikit pekat,pedas dan masam-masam sikit rasanya.Sedap dimakan bersama nasi atau boleh juga dicicah dengan roti,roti canai atau capati.Kita guna kepala ikan merah bersama isinya untuk masak kari ini,walaupun tidak 100 % sama dengan 'Kari Mamat',puashati sebab dapat masak sendiri untuk keluarga,jimat belanja(bab ini suami paling suka),kebersihan pun terjaga...#saturesepisatupohon #goldenapron. ha.lim39 -
Kari Ikan Pekat dan Jelira Kari Ikan Pekat dan Jelira
Kari ikan ini sangat sedap jika menggunakan ikan Merah , ikan Tenggiri ,Ikan Jenahak dan sebagainya. Namun dalam resepi kali ini, saya menggunakan ikan kembung dan juga ikan selar kuning.Menu ini sangat sedap dimakan dengan Nasi putih panas, digabungkan dengan telur dadar dan juga kubis goreng.Namun, ianya juga sangat JELIRA dimakan dengan roti bakar atau roti canai.Jangan lupa untuk mencubannya yaa..#goldenapron2020#bazaarramadan Nisa Riza -
Kari Ayam Tauhu Air Kari Ayam Tauhu Air
It's my dad's favourite version of Kari Ayam. Kalau boleh hari-hari dia nak makan kari ayam nie dulu and my mum akan masak One Big Pot yang boleh bertahan untuk 2-3 hari.Kari ayam nie dimasak dengan tauhu air dan tak ada kentang. Bila masak macam nie, kari ayam nie tahan lebih lama dan bila time nak reheat, tambah sedikit air untuk cairkan kuah kari.Bermacam cara nak makan kari ayam nie: Nasi, mi (jadi mi kari kering), roti (celup/sandwich), roti canai. Audrey J
Lebih Banyak Resipi
Komen
Kurang air ke dalam masakan sy?