Semarak kali ini temanya menghadirkan Hidangan Nusantara, tema ini dimenangkan oleh mbak @imashalwati berdasarkan kocokan.#KulinerNusantaraku sangat banyak banget dan beragam, kali ini aku coba hadirkan menu Mie Gomak Khas dari daerah tanah kelahiranku yaitu Medan. Mie Gomak ini adalah menu yg biasa ada di acara² adat batak, dikatakan Gomak karna dahulunya saat penyajiannya diambil dengan digenggam genggam dengan tangan (digomak gomak) maka terciptalah namanya Mie Gomak, tapi seiring perkembangan zaman sekarang tidka seperti itu lagi ya, disajikan dengan menggunakan sendok atau yg lainnya 😊😊 rasanya endessss dan bikin rindu kampung halaman.#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#CookpadCommunity_Jakarta#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithlove#CloverCookingLover

Assalamu'alaikum dan salam sejahtera semua....Lama banget gak pernah makan lagi Mi Gomak Medan ni...kalau ini saya buat yang special pake daging deh, rasanya endol takendol kendol ngeunah banget guy's..m😁😂. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#madebyjeehan#cookpadindonesia

Mie gomak bisa dibilang merupakan salah satu mie khas medan...

Ini resep turun temurun keluarga lubisNenek - ibu - saya - InshaAllah alyaa juga nantiUdang hanya variasi saja.Cocok juga kalau makannya di siram bumbu pecal!

Akhir tahun ini saya jalan-jalan virtual ke Medan, membawa pulang resep mie gomak dari dapur Kak @bettyjulia. Mie lokal semacam spaghetti dengan kuah santan berpadu aneka sayuran warna-warni rendah kalori. Ditambah udang dengan bumbu khas Medan, yakni kecombrang yang aromatik dan sambal andaliman. Suami saya yang pernah tinggal di Tanjung Balai Medan approved mie gomak yang saya buat ini.Berkat masak mie gomak ini saya jadi tahu, ternyata mie untuk mie gomak ini juga merupakan jenis mie yang sama untuk diolah menjadi mie Aceh.Sumber resep: Betty Y @bettyjulia (6152768)#balonchallenge 17/26 #RempahRempah #GenerasiAprontis Week39 #CookpadCommunity_Jakarta #KulinerNusantaraElia #alacafeelia

Permintaan adik kecil

Sekarang lagi di Banyuwangi, kepingin banget Mie Gomak. Sampai dikirimin Mie lidi sama ebi dari Pekanbaru🤗🤗 Cusslah kita eksekusi.

Memeriahkan hut clover dan 17an. Dipasangkan sama mba @siuva_6380059, kita cari resep yg simple 2 aja dan jatuh ke provinsi sumut. Alhamdulillah akhirnya selesai jg inj masakan setelah berjibaku dgn waktu dan kerjaan. Terima kasih mba siu sdh jd partner yg baik 😊#CoupleTangguhClover#AnnivClover3th#CookpadCommunity_Semarang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove

Kesukaan anak sulung. Mie gomak bisa dinikmati langsung, atau ditambah dengan sambal pecal yg diencerkan, atau gulai jipang/labu siam/manisa ya, moms.Resep gulai jipang sudah pernah saya posting.#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Medan#CookpadCommunity_TebingTinggi

Aku suka mie gomak, jadi lansung di eksekusi dah hehhe semua masakan saya tak pakai penyedap. Hanya garam dan lada heheh

Mie gomak menggunakan mi lidi yang mirip spaghetti. Foto diatas saya mencampur Mie gomak ini dengan gulai ayam (resep gulai ayam sudah saya terbitkan di post resep sebelumnya). Selamat mencoba!

Makanan Khas Orang Medan