Orak arik Ikan Pindang

Riry Ary
Riry Ary @cook_5662344
Malang

Bosan makan ikan pindang yang cuma dimasak gitu2 aja. Jadi sesekali bikin yang beginian...
Mulai dari prepare dan pengolahan menggunakan peralatan dapur seadanya ya, jadi jangan ditertawakan jika lihat gambar wajan yg pinggirnya mulai gosong 😂 ataupun tidak ada garnish yg manis..
#5resepterbaruku

Orak arik Ikan Pindang

9 orang berencana membuat resep ini

Bosan makan ikan pindang yang cuma dimasak gitu2 aja. Jadi sesekali bikin yang beginian...
Mulai dari prepare dan pengolahan menggunakan peralatan dapur seadanya ya, jadi jangan ditertawakan jika lihat gambar wajan yg pinggirnya mulai gosong 😂 ataupun tidak ada garnish yg manis..
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 8 ekorikan pindang ukuran sedang
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 5 buahcabai rawit
  5. 1 batangsereh
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1 cmlengkuas
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan pindang, ambil dagingnya saja. Lalu cacah menggunakan sendok atau garpu.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit

  3. 3

    Panaskan sesikit minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, sereh, dan daun salam. Tambahkan air secukupnya.

  4. 4

    Masukkan ikan pindang. Goreng sampai air meresap dan mengering. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riry Ary
Riry Ary @cook_5662344
pada
Malang
Ibu rumah tangga dengan 2 balita 👭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa