Bakso swedia ala ikea

Ini percobaan pertama saya, tapi menurut pak suami sudah lumayan enak.
Buat banyak terus disimpan di freezer atau kulkas, tergantung lamanya mau dimakan lagi..
Penyajian aslinya diberi saos blueberry, saos mustard, saos sambal.
Bakso swedia ala ikea
Ini percobaan pertama saya, tapi menurut pak suami sudah lumayan enak.
Buat banyak terus disimpan di freezer atau kulkas, tergantung lamanya mau dimakan lagi..
Penyajian aslinya diberi saos blueberry, saos mustard, saos sambal.
Cara Membuat
- 1
Adonan roti, tumis bawang bombay dg butter sampai layu aja. Campur dg roti dan susu.
- 2
Daging campur dg herb (kalo suka), dan garam merica. Masukkan adonan pasta roti, telur. Campur rata. Buat bulat2 seperti bakso.
- 3
Kalo ada oven bisa dipanggang, sekitar 180'c ±20 menit (sampai kecoklatan). Tanpa oven, di semi goreng di teflon. Dg butter, sedikit minyak. Sampai kecoklatan.
- 4
Untuk saos. Butter lelehkan, masukkan terigu (sistem sprti buat kue sus). Setelah jadi satu dan agak kecoklatan, masukkan susu, air kaldu, dan beri bumbu, aduk sampai mengental.
- 5
Kentang tumbuk. Kentang kukus selagi panas ditumbuk. Beri butter dan susu dikit. Beri garam merica. sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Swedia/Swedish Meatball Bakso Swedia/Swedish Meatball
#masakdikantor part 10 #wanilahmeolahPerhitungan kalori di step terakhir.Pengen coba bikin Swedish Meatball pakai sayur, yang banyak hehe.Baksonya dibagi-bagi, sayurannya diembat sendiri Berty -
Swedish Meatballs (Bakso Ikea) Swedish Meatballs (Bakso Ikea)
Kalo dilihat dari namanya, pasti pada nebak dong makanan ini asalnya dari Swedia (Sweden). Apalagi makanan ini cuma dijual di ikea, toko furnitur yang asalnya juga dari negara yang sama. Tapi ternyataaa, resep asli bakso ini asalnya dari Turki loh gaiss! Resep ini dibawa oleh Raja Charles XII pada awal abad ke-18 dari Turki ke Swedia dan dipopulerkan ke seluruh dunia melalui ikea. Bakso ini biasanya disajikan dengan brown sauce (saus kental yang terbuat dari kaldu), mashed potato, dan tambahan saus lingonberry. Oiya, untuk takaran bumbu dan komposisi bahan di bawah ini fleksibel ya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Happy cooking! Yummy Popty Ping -
-
Bakso ala rumahan Bakso ala rumahan
Malam cookoaders... Gimana weekendnya? Gak berasa banget ya meski 2 hari libur Alhamdulillah masih diberi banyak aktifitas dan kesehatan Aamiin..Ok minggu ini absen dl bikin PR nya, saya mau share aja resep bakso ala rumahan, tp ini baksonya sy beli yg udah jadi ya.. Karna kl buat sendiri pasti butuh waktu yang mayan banyak, so saya share aja bumbu atau kuah baksonya#CookpadCommunity_Bogor#MasakanIndonesiaSayurLokal #PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#Week22 Nur Baeti -
Bakso malang ala-ala Bakso malang ala-ala
Ceritanya lagi pengen makan bakso malang. Tapi males beli... bingung. Ngintip di kulkas ada daging cincang da n homemade nugget ayam... campur ajaaahhhh...Ada bakso goreng dan bakso kuah... lumayan buat hangat2 di malam yang hujan. Anthy Mirza -
Bakso homemade Bakso homemade
Dapat daging kurban bosen dibikin soto atau sop terus Akhirnya dibikin bakso aja.. Ternyata anak dan suami ku pada suka.. Tapi sayang ngga sempet di foto saat membuatnya. Neneng Febrinoer -
Bakso homemade Bakso homemade
Saya hobi banget makan bakso,mulai dari kebiasaan di masa sma,ma temen temen pas istirahat selalu ngeoskab (ngebakso).Jadi kangen kalian......Ditambah lagi suami ma anak juga doyan banget sama yang namanya bakso.Jadikah kepengen buat bakso sendiri,yang homemade.Menurut suami dan anak rasanya enak,lebih enak dari bakso langganan kita.Cie cie, tambah semangat masak nih. lieca wijaya -
Bakso menul ala ala Bakso menul ala ala
Ada daging ayam yg uda dimarinasi beberpa hari dikulkas (ceritanya mau dibikin kentaki), punya stok udang yg gk banyak di freezer. Bingung mau diapain lg, n ntah dri mana dapat ide dibikin bakso dengan cara mix keduanya tsb. Gak disangka sangka ternyata rasanya endes banget 😍 empuk kenyal n lembut...kaya bakso tp mirip sosis, nah loh 😂 cuss silahkan simak n boleh dicoba didapur bunda2 skalian 😊#AhlinyaAyam#SiapRamadan Dinda Tuchfah -
Bakso Bakso
Banyak banget daging sapi di rumah ... Udha dibikin macem macem dan terakhir sekarang ingin bikin yg awet bisa disimpen lama di freezer .. Yupp baksoo .. Siapa sih yang gak suka bakso ? Dari bocah sampe lansia pada suka baksoo ... Dan aku hari ini percobaan pakai sedikit bahan aja .. Soalnya kalo gagal kan ga rugi bangettt pengalaman sodara aku bikin banyak tapi gagal malah kenyal ky cilok 😁... Tp syukur ini berhasilllll .... 😇 Rifti Nur Suci -
-
Bakso ala rumahan Bakso ala rumahan
Sebenarnya bukan penggemar bakso, tetapi karena suami dan anak anak suka bakso jadi agak penasaran bikin ini, plus variasi biar gak nasi mulu. Coba beberapa kali resep, trial and error, drama dapur ngalah ngalahin drakor 😆 coba resep dari selebgram mommy icha dgn modif sedikit. Alhamdulillah mereka suka...yeah berhasil berhasil hore ... selamat mencoba ya ely virgijanti -
Bakso ala ala rumahan Bakso ala ala rumahan
musim hujan nih. apalagi saya pengantin baru hehe..dingin dingin enaknya makan yg kuah kuah. paksu udah bosan makan sup ayam terus. mau yg agak beda nih. coba coba aja bikin bakso simpel Gusti Novrina Malinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar