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Crepes alla nutella

Giusi
Giusi @cook_14420960

Crepes alla nutella

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Ingredienti

  1. 4uova
  2. 500 mllatte
  3. 200di farina 00
  4. 40burro
  5. Zucchero a velo q. b
  6. Pizzicosale

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Mescolare latte e uova e aggiungere il burro sciolto

  2. 2

    Aggiungere gradatamente la farina e con una frusta mescolare fino ad avere un impasto omogeneo e liscio.

  3. 3

    Lasciare riposare un 30 minuti in frigo.

  4. 4

    Scaldare una padella e versare l' impasto sufficiente a ricoprire la superficie della padella, una volta dorato l'impasto girare e far dorare.

  5. 5

    Quando sarà pronta, mettetela su un piatto e ripetere questo passaggio fino a finire l’impasto.

  6. 6

    Poi spalmare la Nutella sulla superficie della crepes, piegare e spolverare lo zucchero a velo.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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