Tarta de manzana invertida
Lourdes Coronel🌸 @cook_luly1
Mi papá tenía sus antojos de tarta de manzana. Mientras mi abuela me decia como hacerla yo puse manos a la obra😋Gracias Abu👵❤
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero en el molde a utilizar colocamos el azúcar y hacemos el caramelo, con cuidado para no quemarlo.
- 2
Pelar y cortar las manzanas en gajos y colocarles limón.
- 3
En un bowl batir el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla. Tiene que quedar a punto letra y Agregar el aceite y la harina tamizada.Mezclar con movimientos envolventes.
- 4
Una vez que tengas el caramelo frío enmantecar el molde y colocá las manzanas encima de el, agregar pedacitos de manteca por todas las manzanas y volcar la preparación arriba. Yo use un molde número 26.
- 5
Llevar a horno precalentado a fuego medio por 30 o 40 minutos o hasta meter un cuchillito y salga limpio.
- 6
Retirar del horno y desmoldarlo para que el caramelo no se pegue.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lourdes Coronel🌸 le encantará ver cómo quedó.
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21 veranos☀Una aprendiz de la cocina🍴Me encanta aprender recetas🙌Disfruto pasar tiempo cocinando🍰🍗❤
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