Masak usus inget jaman jadi anak kosan dulu, makan diwarteg halaah 😂😂.Selama menikah pertama kalinya masak usus, biasanya masak ayam atau tempe dengan bumbu yang sama, ayam/tempenya digoreng dulu sebelumnya supaya matang.

Karena terlalu banyak beli usus untuk sate, biar ga bosen dimasak kecap aja😁

Gegara siang ini mo pegi brg suami, jdilah saya bkin sarapan yg simple ini. Eh ndak taunya enak, pedesnya masyaallah, manisnya pas. Langsung nambah nasi spiring lg saya 😄 gni deh klo khilaf makan enak, gmn mo kurusan yah?

Enak banget sumpah. Yuk dicoba ^^

Masakan turun temurun di keluarga, dulu waktu kecil sering di masakin ini sama alm. Nenek dan alm. Ibu sekarang saya recook buat keluarga kecil saya.. 🥲

Pertama kali mengolah usus ayam, ini juga karena anak-anak suka. Biasanya mereka beli di Abang Tukang Bubur Ayam, Sate Usus. Hasil tanya-tanya sama ibu-ibu saat barengan belanja, maka jadi deh olahan usus ini. Deg-degan juga masaknya, khawatir anak-anak tidak suka, ternyata suka pakai banget, sampai minta dimasakan ini lagi besoknya 😄Cara membersihkan dan merebus usus ayamnya supaya tidak berbau, saya belajar dari youtube channel Sajian Sedap.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta#SatuResepSatuPohon#week48

Jadiii... ini memang nyemek2 alias basah2 kering 😂 difoto kelihatan kering banget yaa? Tapi enggak kok.. ini basah bumbu kuning 😉Mau dikasih air buat nyemek2 lagi, boleh monggo.. disesuaikan saja 🤗Hampir sama kyag bumbu ungkep cuma ini skip lengkuas sama sereh. Yukk cobain 😘#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sidoarjo

Saking bingungnya mau masak apa, eh tiba-tiba ibu mertua beliin saya usus. Ya udah deh muter otak, kira-kira ini usus mau dimasak apa ya? Maklum belum pernah masak usus sebelumnya hehe. Karena takut gagal dan aneh rasanya jadi aku masak yang gampang aja yaitu tumis. Pas udah jadi suami saya seneng banget, sampai nambah terus makannya.

Tumis Usus Pedas dengan banyak menggunakan cabe"an, Kecap asin, dan saos tiram sebagai bumbu yang bikin enak, menjadikan menu ini super lezat, bagi penggemar pedas ini,#BALONChallenge#YangBikinEnak