Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorkepiting
  2. 1santan kara kecil
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 2 ruassrei
  6. 1 sendoksaori saus tiram (tidak pake juga tdk masalah)
  7. Bumbu halus
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. sedikitjahe
  11. batangkunyit
  12. merica
  13. garam.. gula.. penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus keping selama 10 menit beri garam dan 2 geprek bawang putih,, tiris kan lalu belah 2

  2. 2

    Halus kan bumbu..bawang merah.. bawang putih..jahe.. kunyit.. garam.. gula.. merica.. penyedap rasa

  3. 3

    Panas kan minyak goreng..oseng bumbu halus smapai harum msukan serei, daun salam, daun jeruk. masukan santan dan air lalu masukkan saos tiram dan kepiting yg sudah d belah 2 terlebih dahulu..untuk cangkangx d gerpek juga biar bumbu meresap

  4. 4

    Sajikan bersama kluarga..

  5. 5

    Pas perebusan biar kan kepiting utuh.. setelah nya bru d belah agar telur tidak habis.. happy coking mom..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MaLica IMpo
MaLica IMpo @cook_13649422
pada
balikpapan

Komentar

Resep Serupa