Paso a paso
- 1
Batir durante 5 minutos con batidora la manteca pomada con el azúcar hasta formar una crema. Agregar los huevos y la esencia y seguir batiendo
- 2
Agregar la harina leudante, y mezclar con la ayuda de una espátula
- 3
Dejar descansar la masa por 20 minutos tapada con repasador
- 4
Enharinar la mesa y estirar la masa y ponerla en la fuente donde van a cocinarla
- 5
Colocar una capa de dulce de membrillo sobre la masa cruda. Luego tomar pedacitos de la masa sobrante y hacer choricitos finos y largos y colocarlos sobre el membrillo
- 6
Y por último cocinar en el horno a 180 grados por 30 minutos aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofii le encantará ver cómo quedó.
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