Es Kacang Merah
Week-end kemarin suhu di Perancis mencapai +31°C maka saya mempunyai ide untuk membuat es kacang ini, dan kebetulan camer saya tidak pernah memakan kacang merah dimasak seperti ini. Biasanya kacang merah di perancis di olah menjadi pelengkap makanan utama bukan di olah menjadi dessert :D dan rasanya enak :p
Es Kacang Merah
Week-end kemarin suhu di Perancis mencapai +31°C maka saya mempunyai ide untuk membuat es kacang ini, dan kebetulan camer saya tidak pernah memakan kacang merah dimasak seperti ini. Biasanya kacang merah di perancis di olah menjadi pelengkap makanan utama bukan di olah menjadi dessert :D dan rasanya enak :p
Cara Membuat
- 1
Rebus kacang merah hingga lunak, kalau saya pertama-tama saya kukus dengan mesin kukusan kemudian saya rebus dengan 1/2 L air.
- 2
Masukan gula merah tunggu hingga gula menyatu dan masukan garam dan vanili, larutan tepung terigu tunggu hingga mengental. Matikan kompor.
- 3
Sambil menunggu si kacang merah dingin mari membuat kuahnya, rebus santan beserta daun pandan.
- 4
Ketika sudah mendidih masukan garam dan larutan maizena, kemudian matikan kompor. Tunggu hingga dingin.
- 5
Siapkan mangkuk masukan kacang merah sesuai selera, kemudian masukan santan, es serut dan diatasnya beri susu coklat kental manis, dan hiasi dengan potongan daun pandan.
- 6
Es kacang siap disajikan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
BALON CHALLENGE WEEK 8 (28 Oktober 2023)Pertama kali bikin es kacang merah dan caranya pilih yang simpel aja. Siang dan panas begini, cocok banget minum es kacang merah. Enaknya sih dikasih es serut, berhubung ga ada serutan es, saya kasih es batu yang dipecahin kecil2 aja. Oh ya klo mau dijadiin bubur kacang merah bisa juga kok, tinggal diangetin aja (tanpa es)...#Posbar#BALONCHALLENGE#KacanginAku#Pais_DiKacangin#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#BC_hadleny#eskacangmerah#kacangmerah
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Bismillah......Masih punya stok kacang merah, karena bosen sama jenis bubur2an, jadilah es kacang merah ala2, pas banget sama panasnya hari ini#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahankacang#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#BALONChallenge#KreasiKacang#KacanginAku#CoCoKFightingforBALON
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Halo Sobat Cookpad 😘Es Kacang Merah ini merupakan salah satu jajanan pasar khas Palembang. Pokoknya hampir disetiap rumah makan, pasti ada jual Es Kacang Merah. Campuran Es Kacang merah ini bisa dengan apa saja, mulai dari cincau, tape singkong, alpukat, nangka, dll. Dicampur dengan saus santan yg gurih, sirup cocopandan dan susu kental manis. Waaahh, yuummyy banget. Segeerr😍😋👌.Yuk dicoba ya Es Kacang Merahnya. Selamat mencoba! 😘Source: DyahWuLan Baehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14925507-es-kacang-merah-khas-palembang#AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #sumbar #cookpadcommunity_palembang #CeritaResepKece #LemaknyoNgirup #SajianBerkuahPalembang #SajianBerkuahKhasPalembangNOTE:- Disini aku buat 1/2 resep dari yang tertera ya
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Suka banget sama es kacang merah. Dan ga pernah bosen makan ini. Nyaam 👍👍Resep dari mba Ade Irene
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Selain pempek, Palembang juga terkenal dengan minuman manis dan dingin bernama es kacang merah. Disajikan dengan serutan es dengan tambahan kacang merah dengan sirup ataupun susu kental manis coklat.Source : @iwuLan_14044039#Wongkito_GalakKacang#Cookpadcommunity_palembang#BALONChallenge#KacanginAku#cookpadcommunity_id#cookpad_id
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Ini adalah kali pertama mengolah kacang merah, kebetulan di daerah Purwakarta sering lihat di tukang sayur ada orang jualan kacang merah. Pas banget dapat challenge buat ngolah kacang-kacangan. Alhamdulillah rasanya approved dilidah. Enak dan seger dibuat es.#Pais_Dikacangin#BALONChallenge #KacanginAku#GenerasiAprontis#Week30#CookpadCommunity_Bandung
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Olahan minuman atau dessert khas kota Palembang yang rasanya manis, legit dan menyegarkan. Terbuat dari kacang merah (tentunya) yang disiram dengan sirup gula aren dan santan.Hasil cooksnap resepnya mba @iwuLan_14044039 .#PejuangGoldenBatikApron#Rekreasi_Palembang#GelarTikar_Palembang#KreasiCoDe_Wongkito#CookpadCommunity_Depok
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Masih dalam menu ramadan yang manis dan dingin maka es kacang merah bisa menjadi salah satu hidangan yang disajikan saat berbuka perpaduan yang lembut gurih manis dingin pasti di sukai oleh seluruh anggota keluarga terutama si kecil yuks mam kita buat😄😄😄 #SiapRamadan #SayangAnak
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Beli kacang nya kebanyakan. Niat nya mau masak krecek kacang merah. Masih ada sisa kacang nya jadi d buat es.
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Punya kacang merah.. Awalnya mau bikin sup kacang merah.. Tp kok hawanya pengen yang seger2 akhirnya menjurus ke resep mbak endang JTT dibikin aja es kacang merah yg simple dan dijamin seeger pakai banget..Yuukk cuz bikin..😁
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Beberapa hari lalu, lihat-lihat buku isi tulisan alm. Mama dan happy banget nemuin resep ini. Resep ini mama dapat dari temen asli dari Manado. Saya inget banget, dulu suka dikasi banyak banget. Es kacang merah ter favorit. Saya enggak tahu kalau mama sempet minta resepnya. Langsung deh saya cussss dan coba ke dapur. Waaaa puas bangettt dan memang kangen banget sama Es Kacang Merah satu ini. Pilih kacang merah yang bagus yah. Saya sih beli di pasar. Saya rendam semalaman dan saya masak dalam pressure cooker. Boleh pakai panci tapi pasti lama bangettttt… Yukkk semoga cocok juga sama resepnya..
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
minggu ini manda kembali jalan2 ke sumatera, skr manda ke palembang tuk nyicip es kacang merah yang sangat terkenal itu. walau memang agak lama masaknya tapi hasilnya sepadan lah dengan segernya es ini. makasih y say @iwuLan_14044039 tuk resep yummie nya. manda tambahkan dengan bahan pelengkap yang lain seadanya isi kulkas biar makin komplit.#ResepWongKito#PekanPosbar#Kopijos_JajanPinggirNdalan#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar