टमाटर पराठा (Tamatar Paratha recipe in hindi)

Bharti Varshney
Bharti Varshney @cook_9692995

टमाटर पराठा (Tamatar Paratha recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 2 कपआटा
  2. 2-3टमाटर
  3. 1हरी मिर्च
  4. 1 चम्मचहरा धनिया बारीक कटा
  5. नमक स्वादानुसार
  6. 1/4 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  7. 1/4 चम्मचचाट मसाला
  8. 2 छोटी चम्मचरिफाइंड

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    आटे मे रिफाइनड डाल कर थोड़ा थोड़ा पानी डाल कर गूथ ले |15 मिनट के लिये ढक कर रख दे |

  2. 2

    टमाटर को बारीक काट ले नमक, मिर्च, हरी मिर्च, हरा धनिया, चाट मसाला डाल कर मिला ले |

  3. 3

    आटे की लोई बनाये और दो रोटी बेल ले एक पर टमाटर को फैला दे और दूसरी रोटी से उसको बन्द कर दे तबे को गरम करे दोनो साइड से देशी घी लगा कर गोलडन बा्उन होने तक सेक ले |

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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