Torta fritas con harina leudante

Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires

Para tomar unos ricos Mates

Torta fritas con harina leudante

Para tomar unos ricos Mates

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Ingredientes

1 hora
varios
  1. 1 kgharina leudante
  2. 1/2 tazaaceite
  3. a gustosal
  4. La que absorba la harina agua natural

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Puse la harina en la mesa hice un volcán le puse sal una cucharada

  2. 2

    Grande, el Aceite y fuy mezclando bien y echándole el agua despacio me llevó un poquito más de agua

  3. 3

    Que una taza, amase bien hasta que la masa quede bienLisa deje descansar unos minutos

  4. 4

    Corté hice bollitos y estiré con el palote y frey con grasa de vaca, y después nos tomamos unos Buenos Mates,

  5. 5

    Biba la Patria se Nota que soy Argentina no ?

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Cocinar hoy
Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires
siempre gustó la cocina cuando me vine a bivir Azul buscaba trabajo y fui a una parrilla sobre la ruta 3 precisaba una cocinera y les dije que yo lo era me tomaron a prueba el dueño era italiano y yo andaba todas las pastas y de ahí quedé no abia otra cocinera mejor que yo para el , después trabaje en muchos lados estudié Repostería Tan bien ahora estoy jubilada y no cocino mucho p tengo Artritis tengo 70 Años
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Comentarios (46)

Melanie Couvert
Melanie Couvert @Melcouvert
Hola!!!! El agua tienre q estar tibia tirando a caliente, sino sale dura la masa y te queda desp dura cuando la freis..

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