Trenzado relleno con la masa de pizza

patito
patito @cook_2620906
Argentina

Hola mi gente linda .. hoy se me ocurrió, hacer un trenzado relleno .que queda riquísimo.. y rinde .mucho.. espero les guste.. es fácil de hacer..

Trenzado relleno con la masa de pizza

Hola mi gente linda .. hoy se me ocurrió, hacer un trenzado relleno .que queda riquísimo.. y rinde .mucho.. espero les guste.. es fácil de hacer..

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Ingredientes

30 minutos
5 raciones
  1. 1 kg harina 0000
  2. 50 grlevadura fresca
  3. agua tibia cantidad necesaria.
  4. 1 cucharaditaazúcar
  5. 6 cucharadas soperasaceite
  6. 1 cucharada soperasal
  7. 0.5morrón
  8. 1 dienteajo
  9. 2cebollas
  10. 1pizquitaaceite
  11. 1/2 kgmozzarella o queso cremon eso a gusto.
  12. un trozo 200 grPanceta ahumada
  13. queso parme

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner en una taza, el agua, la levadura, una cucharadita de azúcar, dejar que leve. Luego colocar en un recipiente, la harina, hacer un hueco y poner la levadura ya levada. Por los costados la sal, aceite, amasar y dejar levar, no mucho.

  2. 2

    Rehogar en una sartén, con una pizquita de Aceite. la cebolla el morrón, el ajo,y cortar en trocitos la panceta y rehogar todo junto, luego dejar enfriar.

  3. 3

    Estirar la masa de pizza con un palote en rectángulo, en el medio colocar todo lo rehogado, luego dejar dejar tres centímetros y hacer unos cortes en tiras. se van cerrando como una trenza, uno por uno. Terminado este paso rallar el queso parmesano sobre la masa. Precalentar el horno a 180ºC según el horno.

  4. 4

    Queda riquísimo, espero les guste, a disfrutar.. :)

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Cocinar hoy
patito
patito @cook_2620906
Argentina
casada con 5 hijos . y me encanta cocinar,soy ama de casa..y no soy Profesional .. solo .me Fascina la cocina y poder compartir con ustedes ... Y mi familia .. Feliz ...
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