Sopa paraguaya (1° vez y EXQUISITA)

Aye Ovanecio
Aye Ovanecio @cook_5123735
General Rodriguez

Me animé a hacer la sopa paraguaya por primera vez. Me salió espectacularmente rica!!! Visto bueno de mi marido que es Misionero. Suerte a todas con su propia receta!!! SALUDOS

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Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 250 gr.de Polenta
  2. 300 gr.de queso cremoso
  3. 2cebollas grandes
  4. sal y pimienta a gusto
  5. 250 ccleche fria
  6. 50 grmanteca
  7. 3huevos

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Cortar la cebolla en juliana bien finita. Reahogarla en manteca hasta que se transperente.

  2. 2

    En un bol echar la polenta y lentamente echar la leche fría. Mezclar e incorporar el queso cortado en cubitos. Luego incorporar los huevos y mezclar bien.

  3. 3

    Una vez fría la cebolla rehogada, la incorpora en la mezcla hecha. Mezclar bien y llevar a horno o Essem con un chorrito de aceite a fuego medio por unos 25'. Y por último, a disfrutar!!!!

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Escrita por

Aye Ovanecio
Aye Ovanecio @cook_5123735
General Rodriguez
Hola!! Soy emprendedora oficial de la Empresa Essen.Voy a estar compartiendoles recetas realizadas en nuestros increíbles productos.Cualquier consulta, hablenme al privado.Gracias a Noralí por este espacio!!!Essen, cocinar hace bien.Ahorra con Essen y cambia tu modo de vida.Rico, Rápido y mucho mas sano!Tambien te espero para escuchar mi propuesta laboral si queres formar parte de MI EQUIPO!!!
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