Makan Sotong Kangkung atau Rojak Sarawak ni adalah aktiviti tiap minggu atau tiap petang di Sarawak.MinSha dari kecik memang memori manis bila makan di kedai rojak bersama ABC special especially kalau kedai tu dekat tepi pantai. Feeling sangat2 petang2 angin sepoi2 dari pantai membelai pipi 🤭🤭🤭.Berbeza sangat rasanya dengan yang ada di semenanjung. Rojak & sotong kangkung lain, Cendol, ABC dan Special pun rasa lain.Jadi MinSha masa kerja semenanjung memang rindu sangat2. Balik Sarawak je wajib pekena. Rugi la masa tu tak reti nak buat sendiri. This is for you Cookpaders Sarawakian! Tak perlu sedih k. Rindu je terus Cooksnap resepi ni! Hehehehhe…

Menu kegemaran ummi. Kalau di semenanjung ummi selalu beli yong tau foo je di pasar malam. Tapi ummi akan minta sotong kembang dan kangkung banyak2.yang lain2 tu ummi tak minat.Bila bermastautin di tanah Borneo ni pula ummi dapati banyak yang berjual SOTONG KANGKUNG. sama macam yong taufoo tapi hanya sotong dan kangkung sahaja diletak dalam menu tersebut .Memang kenalah dengan citarasa ummi deh. . 👍😋❤Inspirasi dari sahabat @gula_apong ..tqvm akak. ❤❤❤

Memandangkan kuah/sambal rojak masih ada berbaki lagi dalam peti sejuk ada sotong kembang dan ada lebihan kacang tumbuk dan bijan. Terus teringat nak buat rojak sotong kangkung. Cuma tinggal petik sayur kangkung yang ditanam kat belakang rumah je lagi.

#goldenapron2020 #phopxcookpad2020#cookpadMalaysia2020 #task4 #streetfood Minggu ni, utk resepi di cookpad, kami perlu selesaikan dengan task4 iaitu resepi makanan jalanan. Hehehhe. Kali ni sy buat sotong kangkung pulak. Penang ni glemer dgn sotong kangkung, teringat kawan2 yg nak datang utk makan sotong kangkung di penang. Setiap kali makan, teringat kat kawan2 yg masih belum kesampaian nak datang. Jadi kita olah resepi ni, sekurang-kurangnya kawan2 sy tu boleh buat sendiri di rumah sebelum datang ke penang ye tak 😆🤤😂. Jom cuba ✌🏽

Makan sotong begini memang laju je tak pandang kiri kanan dah. Tahu-tahu habis sepinggan.COOKPAD MAGIC CART WEEK 11 (Pilih at least 2 bahan):1. ketam2. sotong kembang ✅3. salmon4. kobis5. cili ✅6. halia7. asam jawa ✅8. kunyit9. tomato10. kicap ✅#CookpadApron2025 #CA2025 #week11

#goldenapron #minggu12Menu kegemaran saya. Saya suka kangkung, di kampung bila kangkung banyak, mak saya akan buatkan cucur kangkung buat kami adik-beradik masa kami kecil dulu.

Petis @Kuah Rojak dan Sotong Kangkung Citarasa Ummi... Ummi buat ikut bahan yang ada sahaja di dapur.Sebenarnya kuah Yong tau foo pun hampir sama je dengan sotong kangkung ni. Cuma kuah yong tau foo kebiasaan ada dua jenis. Satu kuah hitam dan satu lagi kuah merah.Untuk sotong kangkung ummi buat kuah hitam. Letak pes cili untuk sedikit rasa pedas. Nak lagi pedas boleh juga letak sebiji dua cili padi. Blend sekali bahan lain.Petis ini juga sesuai dicicah dengan sengkuang (sengkuang calit) dijadikan kuah rojak buah.Dan paling sedap dimakan bersama sotong kangkung.

⁣Tauhu goreng, makan dengan kangkung celur, curah air lada resipi nenek.⁣Memang terbaik.⁣Lauk kegemaran arwah nenek.⁣Nenek suka menanam, kadang kangkung pun bila nak makan, petik fresh dari tanah.⁣Tauhu pulak dia suka goreng dua tiga keping, letak dalam peti ais, bila bila masa dia nak makan, dia panaskan.⁣Kadang makan dengan taugeh, timun.⁣Yang penting, sos/air lada dia buat.⁣Memang xboleh lawan.⁣Faa buat pun masih xdapat rasa yg sama .⁣⁣Al Fatihah untuk arwah nenek.⁣Kakak rindu nenek 🥲.⁣⁣

🧑‍🍳792/1K🧑‍🍳✔️Global Apron 2024 Challenge 21: Warisan#GlobalApron2024#Challebge21#Warisan#KangkungIkanMasinSayur kangkung adalah sayur kegemaran ummi sekeluarga.Bila ada kangkung je mesti ditumis belacan ataupun tumis ikan masin.Kena pula ikan masin yang masam dan gebu memang melajak makan nasi.Cookpad Magic Pantry:#KANGKUNG#IKANMASIN

Keluarga saya memang suka makan sayur kangkung tumis belacan. Nak-nak lagi yang masih panas-panas. Makan dengan nasi putih. Saya agak cerewet bila membeli sayur kangkung. Saya tak suka kangkung yang jenis besar batang dan daun nya. Saya lebih suka kangkung yang sedikit “kurus” batang dan daun nya yang tirus dan panjang serta ada akar. 🤭bunyi nya memang cerewet kan?#goldenapron2020

Serius sedap selalunya kalau mkn kt kedai oder kailan ikan masin kali ini akk tukar selera... akk goreng Kangkung bersama Ikan Masin menu legend...sedap yak amat...menyesal xbuat awal2...😁🤩 Sebenarnya dulu2 pun arwah nenek pernah masak mcm nim...time tu kutip kangkung liar tepi2 paya jer mkn dgn nasi sedap berebut2 dapat lauk camni pun bahagia sangat itu lah warisan air tangan tok nenek kita semua sempurna walaupun dlm serba kekurangan.Alhamdulillah nikmat 🫶❤️Ajommm...tengok bahan2 yang akk sediakan dan ada tips di kongsi bersama.#GlobalApron2024#Challenge21 : WarisanBahan Pantry : Total Point (3)Kangkung, Ikan Masin ,Cili#MakeEverydayCookingFun(89 resipi - 2024)

Masak lemak cili api sotong + kangkung . Mudah sesangat campak2 siapp.