Tteokbokki spicy korean food

Fefiana Diny
Fefiana Diny @fefipepy
Madura, JAWA TIMUR

Selama ini makan tteokbokki rasanya selalu yg gt gt aja, dan ini aku buat dijamin rasanya asliiiiiiii banget enak dan ga kaya yg ada di tempat lain 😍

NOTED : RESEP ASLI IKUTIN DARI ORANG KOREA DI YOUTUBE

Tteokbokki spicy korean food

7 orang berencana membuat resep ini

Selama ini makan tteokbokki rasanya selalu yg gt gt aja, dan ini aku buat dijamin rasanya asliiiiiiii banget enak dan ga kaya yg ada di tempat lain 😍

NOTED : RESEP ASLI IKUTIN DARI ORANG KOREA DI YOUTUBE

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 buahtteokbokki
  2. Eomuk / kue ikan / tempura / pentol (bebas) digoreng utuh
  3. Dan setelah itu di potong tebal
  4. Rumput laut mama suka 1 wadah
  5. 2Ikan asin gepeng
  6. Tahu potong segi panjang (optional)
  7. 1Bawang pre
  8. 4 gelasair
  9. Bumbu :
  10. 2 1/2 sdmgochujang
  11. 2 sdmchili bubuk
  12. 1 sdmgula
  13. 2 sdmkecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kalian siapkan dulu bumbunya, masukkan semua kedalam mangkuk kecil dan aduk rata, nnt bumbu tinggal kita cemplungkan

  2. 2

    Sekarang kita buat kuah kaldunya, masukkan air 4 gelas kedalam panci biarkan hingga agak panas airnya (jangan sampai mendidih dulu)

  3. 3

    Sebelum mendidih kita masukkan 1 bungkus rumput laut MamaSuka dan juga ikan asinnya (jan lupa di cuci bersih yaaa ikan asinnya) lalu diam kan hingga mendidih / sudah menjadi kaldu

  4. 4

    Setelah menjadi kaldu, angkat ikan asin nya dan biarkan rumput lautnya di panci tsb, sekarang kita masukkan eomuk / tempura / dkk yg sudah di potong"tebal, setelah itu diam kan 5 menit sambil di aduk pelan"

  5. 5

    Lalu kita masukkan tteokbokki nya dan juga bumbunya, aduk hingga bumbu rata

  6. 6

    Dan setelah itu masukkan tahu, setelah itu tunggu 3 menit

  7. 7

    Setelah 3 menit kita masukkan bawang pre nya yg sudah di potong"(bawang pre nya jgn tipis" ya, agak tebal) lalu diam kan hingga mendidih dengan api yg sedang

  8. 8

    Tteokbokki siap santan 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fefiana Diny
Fefiana Diny @fefipepy
pada
Madura, JAWA TIMUR
Thanks sudah berkunjung :) dan 💜nyaDon't forget to Recook ya😆Facebook, Youtube : Fefiana diny----------instagram, twitter, line : @fefipepy----------
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa