Sayur asem nusantara segerrr!

Karimah Imah
Karimah Imah @kimaimah

Sayur asem yg satu ini sangat enak Dan Segar apalagi maknnya ditemani sama balado ikan Teri ...mantappp
#cek resep balado ikan Teri nya juga ya !!!

Sayur asem nusantara segerrr!

4 orang berencana membuat resep ini

Sayur asem yg satu ini sangat enak Dan Segar apalagi maknnya ditemani sama balado ikan Teri ...mantappp
#cek resep balado ikan Teri nya juga ya !!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 porsi
  1. 1 bungkussayuran untuk sayur asem (saya beli dipasar)
  2. kacang panjang
  3. labu siam
  4. melinjo
  5. daun melinjo
  6. kacang tanah
  7. jagung
  8. secukupnyagula pasir/ gula merah
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyapenyedap rasa saya pakai royco
  11. 900 mlair
  12. secukupnyalengkuas (geprek)
  13. secukupnyadaun salam
  14. bumbu yg dihaluskan :
  15. 2 buahkemiri
  16. 2 buahcabe rawit merah (optional mau pedas bisa ditambahkan)
  17. 3 buahcabe merah keriting
  18. 2 buahbawang merah yg agak besar
  19. 1 bhb.putih yg kecil
  20. secukupnyaterasi udang ABC yg sudah dibakar (optional)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan air sampai mendidih, lalu masukkan semua bahan sayur asem, bumbu yg surah dihaluskan, daun salam dan lengkoas, kecuali daun melinjo.

  2. 2

    Setelah warna jagung berubah agak kekuningan masukkan daun melinjo, gula, garam, Dan penyedap rasa, koreksi rasa aduk hingga merata, -+ 5 menit siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karimah Imah
Karimah Imah @kimaimah
pada

Komentar

Resep Serupa