Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3/4 kgAyam
  2. 6 siungBawang Merah
  3. 4 siungBawang Putih
  4. 2 bijiCabe Merah
  5. 1 bijiCabe Ijo
  6. 10 bijiCabe Rawit
  7. 1 buahTomat
  8. 2 lembarDaun Jeruk
  9. 1 ruasJahe
  10. 1 ruasKunyit
  11. 2 sdmKecap Manis
  12. 3 bijiKemiri
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam jd beberapa bagian, bersihkan lalu rebus

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe ijo, cabe rawit, tomat, kemiri, daun jeruk, jahe dan kunyit.

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan garam, gula dan kecap. Tambahkan sedikit air.

  4. 4

    Masukkan ayam. Ungkep hingga matang. Angkat dan Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tika Zaidin
Tika Zaidin @tikazaidin
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa