Bakwan/ote-ote sayur udang

Tadi pagi buru2 bikin sarapan, goreng udang kayaknya kebanyakan. Dan akhirnya tak sisain sekitar 100 gram an, akhirnya siang ini otak atik didapur bebikin bakwan udang ini dg sayur yg ada saja... q suka sama bakwan yg agak tebel, jadi pas gorengnya q pake centong sayur yg kecil, hasilnya pun tebel dan wenak sesuai keinginan. Untuk garam q sesuaikan menurut filling, biasanya kalau keblabazan bakwan terasa asin dan akhirnya males dah yg mau makan. Kali ini filling lg pas,,,,😄 hasilnya enak dan asinnya jg pass👌👍😊
Bakwan/ote-ote sayur udang
Tadi pagi buru2 bikin sarapan, goreng udang kayaknya kebanyakan. Dan akhirnya tak sisain sekitar 100 gram an, akhirnya siang ini otak atik didapur bebikin bakwan udang ini dg sayur yg ada saja... q suka sama bakwan yg agak tebel, jadi pas gorengnya q pake centong sayur yg kecil, hasilnya pun tebel dan wenak sesuai keinginan. Untuk garam q sesuaikan menurut filling, biasanya kalau keblabazan bakwan terasa asin dan akhirnya males dah yg mau makan. Kali ini filling lg pas,,,,😄 hasilnya enak dan asinnya jg pass👌👍😊
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan jadi satu bersama bumbu halus kecuali udang, campur hingga rata.
- 2
Goreng dg minyak panas dg api sedang/kecil dg menggunakan centong sayur anti lengket, dan jangan lupa letakkan 1 ekor udang diatasnya. Kemudian goreng hingga matang.
- 3
Kemudian tiriskan, siap disajikan selagi hangat😉. aku suka yg gak terlalu kering dan agak tebel... *sesuaikan selera
- 4
Memanfaatkan bahan yg ada, sayurannya gak terlalu banyak macam,,, tapi rasanya tetep wenak seperti yg dijual tukang gorengan dan inipun jauh lebih praktis bikinnya gak pake rempong😃😃 dan malahan ini lebih higienis dan halal pastinya😄
Resep Serupa
-
-
Bakwan sayur/ote-ote Bakwan sayur/ote-ote
Hujan-hujan gini pengen makan anget-anget. Akhirnya bikin bakwan dch. Yunisa Charity -
Bakwan sayur / ote-ote Bakwan sayur / ote-ote
Bisa dijadikan lauk ataupun kudapan. Yang kelas makanan ini lumayan sehat dan murah meriah mams..Saya beli paket sayur sop 2000+1000 taoge, tarraaa... Jadi deh bakwan segambreng.. Mami -
Bakwan sayur / ote-ote Bakwan sayur / ote-ote
Karna ada tukang lagi kerja di rumah hari ini.. Jadi buatin ini deh untuk jadi cemilan istirahat makan siang 😊😊 Romiani -
Bakwan sayur/ote-ote Bakwan sayur/ote-ote
Ote-ote klo di sby sih nyebutnya begitu.. Pst beda daerah beda pula penyebutannya.. Ini isinya sayuran makannya pke sambel petis cocol petis gini udh enak ato nyeplus lombok.. Petis si hitam yg gurih ini bisa dijadikan aneka olahan makanan misal tahu campur, tahu petis, tahu tek dll.. Petis yg ak pke ini siap saji jd ga perlu membubui ato masak lg.. Ote-ote termasuk jenis gorengan siapa yg ga doyan sama gorengan apa lg yg dipinggir2 jalan tu krispi2 gmn gto soalnya gorengnya pke plastik hahaha.. Biar aman yuuuk bikin sendiri Dewwod Dewwi Dean -
-
Bakwan Sayur / Ote-ote Bakwan Sayur / Ote-ote
Dikasih ide jalan-jalan online sama mamah Cookpad untuk #Rekreasi_Depok bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopijosDolan_KeDepok nih, dimulai dulu dari street food, bakwan sayur atau Ote-ote, ini bumbunya komplit, dengan tambahkan telur, tekstur nya lebih lembut dan crispy juga, lezatos, kata Ayahnya anak-anak yang awalnya kurang suka bakwan, 'ini salah satu bakwan paling enak yang pernah aku coba', yes, sukses, ❤️❤️❤️🥰🥰Terimakasih ibu @siswatyelfinbachtiar resep ciamiknya, saya sedikit sesuaikan dengan bahan yang ada, sehat dan bahagia selalu untuk ibu dan keluarga, salam dari Jogja, 😊🙏❤️#ResepGorenganIhda#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
-
Bakwan (ote-ote) sayur Bakwan (ote-ote) sayur
Dulu jaman belum nikah kalo bikin bakwan hasilnya lembek kalo udah dingin. Nah entah kenapa setelah menikah, bikin bakwan ini meskipun uda dingin tp masih kriuk rasanya. Gatau deh ya ada hubungannya apa? 😂😂 nandyanova -
Bakwan sayur/Ote-ote Bakwan sayur/Ote-ote
Ini salah satu gorengan favorite pelanggan dapur sederhana sy. Utk jumlah bahan2nya mmg sy tulis sesuai dgn yg sy buat utk jualan. Semoga sukak ya moms😍🙏🏼 semangat baking cooking sll💪#masakdarirumah#bakwansayur#oteote#anekajajan#resepsederhana#ceritadapurXie#pejuangdapur XiellaKitchen -
Bakwan sayur (ote-ote) Bakwan sayur (ote-ote)
Ngabisin stok sayur dikulkas bisa buat camilan juga jadilah buat bakwan sayur, anak doyan bgt Alhamdulillah, sisa nya masukin kulkas digoreng ntar malem nunggu suami pulang kerja 😊 Gitta -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)