Steak Tempe Oriental

chrieztantie
chrieztantie @Dapoerchriezta

Coba resep aja tp sesikit modifikasi sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 300 grtempe papan
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1/4 sdmgaram
  4. 1/4 sdtmerica
  5. 2 sdmtepung bumbu oriental s*s*
  6. penyedap rasa secukupna
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. Bahan saus :
  9. 1/2 gelas belimbingair
  10. 1/2 bungkusbubuk kaldu
  11. 2 sdmsaus tomat
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. secukupnyagula pasir
  14. secukupnyalada
  15. 1/2bawang bombai iris (saya tidak menggunakan karena ga ada stok)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong tempe lalu kukus 15-20 menit

  2. 2

    Haluskan tempe yg dikukus lalu sisihkan

  3. 3

    Haluskan semua bawang putih, garam, merica. Sisihkan

  4. 4

    Masukkan bumbu halis kedalam adonan tempe yg audah dihaluskan lalu ratakan agar bumbu halus tercampur rata. Lalu masukan penyedap dan tepung bumbi dan ratakan. Setelah rata cetak pipih melingkar setebal satu cm. Lakukan smp adonan habis

  5. 5

    Goreng adonan tempe sampai matang dan kekuningan

  6. 6

    Pembuatan saus: Tumis bawang bombai smp harum. Lalu lasukkan saus dan aus tiram dan tambahkan air yg sudah dilarutla kaldu ayam. Masak smp pemdidih tambahkan gula pasir dan cek rasa. Jika sudah ok dab menggimpal matikan api sisihkan

  7. 7

    Siapkan piring dan tata steak tempe lalu tuangkan saus diatasnya. Beri sesikit taburan merica.

  8. 8

    Untuk pelengkap na bisa tambahkan kentang goreng dan wortel yg direbus atau buncis yg direbus.

  9. 9

    Hidangan siap di santap. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
chrieztantie
chrieztantie @Dapoerchriezta
pada
Memasaka merupakan salah satu hobby dikala suntuk maupun senang... resep yang simpel, mudah plus murah tapi yang pasti bisa menbuat dan menciptakan sesuatu buat orang2 tercinta
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa