Steak Tempe Oriental
Coba resep aja tp sesikit modifikasi sendiri.
Cara Membuat
- 1
Potong tempe lalu kukus 15-20 menit
- 2
Haluskan tempe yg dikukus lalu sisihkan
- 3
Haluskan semua bawang putih, garam, merica. Sisihkan
- 4
Masukkan bumbu halis kedalam adonan tempe yg audah dihaluskan lalu ratakan agar bumbu halus tercampur rata. Lalu masukan penyedap dan tepung bumbi dan ratakan. Setelah rata cetak pipih melingkar setebal satu cm. Lakukan smp adonan habis
- 5
Goreng adonan tempe sampai matang dan kekuningan
- 6
Pembuatan saus: Tumis bawang bombai smp harum. Lalu lasukkan saus dan aus tiram dan tambahkan air yg sudah dilarutla kaldu ayam. Masak smp pemdidih tambahkan gula pasir dan cek rasa. Jika sudah ok dab menggimpal matikan api sisihkan
- 7
Siapkan piring dan tata steak tempe lalu tuangkan saus diatasnya. Beri sesikit taburan merica.
- 8
Untuk pelengkap na bisa tambahkan kentang goreng dan wortel yg direbus atau buncis yg direbus.
- 9
Hidangan siap di santap. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)