Budín de pan

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Receta económica, espero que les guste💖
#bbb Edu💖

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Ingredientes

  1. 400 gramospan aprox
  2. 1 litroleche
  3. 3huevos
  4. 250 gramosazúcar
  5. 1 cucharadaesencia de vainilla
  6. Pasas de uvas (opcional)
  7. Para el caramelo
  8. cantidad necesariaAzúcar
  9. cantidad necesariaagua

Paso a paso

  1. 1

    Quitarle la cáscara al pan y cortarlo en cubitos.

  2. 2

    Entibiar la leche y volcarla sobre las migas de pan. Mezclar en un recipiente.

  3. 3

    Agregar el azúcar y la esencia de vainilla, mezclar.

  4. 4

    Incorporar las pasas de uvas, mezclar bien.(opcional)

  5. 5

    Verter la preparación en un molde acaramelado.

  6. 6

    Hornear a temperatura baja (160ºC) a baño maría, hasta que salga seco, (durante 1 hora aproximadamente).

  7. 7

    Dejar enfriar el budín de pan y desmoldar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Cocina dulce y salada🍕🍨 Cocinar es la mejor actividad, les voy a contar que me inspiro a hacerlo: yo era muy chica y como no había mucha tecnología, iba a la casa de mis abuelos, siempre veía a mi abuela cocinar ella me daba los ingredientes para que la copie....después de eso me encantó la cocina y ahí empezó todo💓💓
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