Sop kepiting

Hernova yolanda
Hernova yolanda @hernovayolanda
Bengkulu selatan

#5resepterbaruku
Ini kepiting laut biasa ya bukan yg mahal 😅. Kebetulan daerah tempat tinggalku agak dekat dg laut, jadi sekali2 aku ikut ibu aku beli ikan dipelelangan. Naah kebetulan disini banyak jualan kepiting segar yg murah (15 ekor 10 ribu) 😁

Sop kepiting

1 orang berencana membuat resep ini

#5resepterbaruku
Ini kepiting laut biasa ya bukan yg mahal 😅. Kebetulan daerah tempat tinggalku agak dekat dg laut, jadi sekali2 aku ikut ibu aku beli ikan dipelelangan. Naah kebetulan disini banyak jualan kepiting segar yg murah (15 ekor 10 ribu) 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 ekorkepiting
  2. 3 buahkentang
  3. 2 buahwortel
  4. 2 batangdaun bawang
  5. Seledri
  6. 3 sdmMinyak untuk menumis
  7. 1 buahjeruk nipis
  8. Bumbu halus
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 bungkusBumbu halus untuk sop yg sudah diracik
  12. 1 batangserai
  13. Garam
  14. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kepiting, buang cangkangnya, cuci bersih, lalu kasi perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit didalam kulkas

  2. 2

    Potong2 kentang dan wortel, serta bahan pelengkap lainnya

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan serai sampai harum, kemudian masukan kentang, wortel dan kepiting, tumis sebentar agar cepat lembut

  4. 4

    Lalu masukan air kira2 500 ml, lalu masak sampai matang, tambahkan garam dan penyedap rasa

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hernova yolanda
Hernova yolanda @hernovayolanda
pada
Bengkulu selatan
mood boster terbaik adalah masak dan makan 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa