Gulai cumi isi tahu KW(Debm)

30 orang berencana membuat resep ini
Nura Shii
Nura Shii @cook_16579438
Batang

Dikulkas ada tahu Kw,anak request cumi..akhirnya jadi lah gulai cumi diisi tahu Kaweh..😀😀😀..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi basah
  2. 8 bijiCabe keriting
  3. 2 bijicabe rawit(boleh ditambah klo suka pedes)
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. Seruasjahe
  7. Seruaskunyit
  8. Seruaslengkuas
  9. 1 sendok tehketumbar
  10. 3 lembardaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 1 batangsereh
  13. Sejumputjinten
  14. 2 butircengkeh(saya skip)
  15. Penyedap rasa
  16. 1 sachetsantan sasa
  17. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi(saya buang kepalanya)lalu beri perasan jeruk nipis diamkan kurleb 10menit..haluskan semua bumbu kecuali sereh,lengkuas,sama jahe..

  2. 2

    Bejek tahu KW,lalu bilas cumi tiriskan, masukan sedikit demi sedikit tahu KW ke dalam perut cumi jangan sampai penuh..

  3. 3

    Panaskan wajan tuang minyak secukupnya goreng bumbu sampai bau wangi lalu kasih air dikit masukan cumi didihkan sebentar lalu tambahkan santan..tes rasa dan sajikan..😊😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nura Shii
Nura Shii @cook_16579438
pada
Batang

Resep Serupa