Lagi pingin nasi goreng kambing tapi susah disini adanya domba penyuka masak , jadilah saya bikin sesederhana mungkin nasi goreng ini yang penting rasanya gak kalah dengan nasi goreng kambing dikampung penyuka masak , coba yuuukkk dijamin mantul tenan 👍🥰

Ceritanya dua hari sebelumnya saya bikin gulai dan sate, daging dombanya (pengganti daging kambing) masih sisa 220 gram. Jadilah kepikiran untuk membuat nasi goreng kambing. Eh, nasi goreng domba. 😊Kalau diingat-ingat, saya hanya pernah makan sekali. Dan itu pun saat masih tinggal di Jogja. Udah terlupa bagaimana rasanya. Jadi ga bisa mbandingin. Yang jelas kata suami sih enak...

Kebetulan stok daging kurban belum di eksekusi, jadi searching-searching di cookpad liat resep #pekaninspirasi nasi goreng kambing timur tengah buat di #RecookResepAsia . Nah, klo di resepnya dia pake daging kambing, karena aku adanya daging domba,, tak apeulah ya, masih sodaraan.. heheitu daging domba kan bau nya khas ya, sempet mikir ini pas di masak jadi nasi goreng bakal bau juga ga ya,, so barengan #cookpadcommunity aku posting keberhasilan ini,,ahaha secara ya, biasanya di sate tetep itu bau masih ada, sekarang noooo bau sama sekali, prestasi dah,,ahaha. Bahkan sampai anak aku komennya "bu, ayamnya enak.." weleehhh itu daging embe ih,,bukan ayam (saking ga keciumnya kali ya, malah di kira ayam..wkwkwk)lihat resepnya cookpad dini saraswati, cuma garam dan kecap manis,, sempet berpikir juga ini manisnya cuma dari kecap dan garam doang,,rasanya bakal gimana ya, secara kan klo masak selalu pake kaldu bubuk no msg,, ehhh ternyata yaaa,, resepnya passss banget,, sukaa pokoknyaresepnya aku ubah sedikit menyesuaikan bahan yang ada di rumah :), seperti aku jadinya pake minyak goreng buat tumis, dan lada bubuk hitam aku ganti pake merica hitam bijian, karena adanya itu hihi

semalem beli daging domba penasaran sama rasanya 😅 trnyata dagingnya lembut banget, ngga alot juga. karna pas ada sisa nasi jg lumayan kering jadi coba deh masak nasi goreng kari hehe kata suami sih rasa Restoran wkwk

Telat bangun buat masak sahur?Nggak masalah "masak cepat puasa kuat".Menu penahan lapar biar siang tetap bugar...hmmm apa ya?Mari kita cek apa aja yang ada didapur.Banyak nasi sisa dari buka puasa tadi. Ada sisa bumbu rendang ayam tanpa santan dan ada juga sisa daging domba panggang. Mmm,dijadiin nasi goreng aja deh.Pas lagi buru-buru nih,telat bangunnya. Cemplung-cemplung,aduk-aduk...jadi deh.Alhamdulillah,ada stok pokcoy dan selada dikulkas. Jadi,tetap bisa makan sayur untuk sahur.#MeolahCaruan_NasiGorengBumbuRendang#NasiGorengBumbuRendang#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#IdeMasak#RamadanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni

Dalam menyambut hari Idul Adha, saya banyak share menu “daging” dan salah satunya hari ini saya share menu favorit banget. Nasi goreng kambing yang super terkenal di Jakarta. Apa ituhhh??? 😁 Seperti biasa, saya penasaran masak versi saya sendiri di rumah. Yang jelas rahasia buat nasgor kambing ini harus menggunakan daging kambing muda supaya tidak keras dan jangan takut bumbu ya.. Kelihatannya bumbu halus dan rempahnya banyak tapi tidak seperti jamu kokkk.. Justru dagingnya jadi tidak prengus. Jangan lupa minyak samin. Itu yang bikin khas dan gurih banget. Kalau tidak ada bisa diganti margarin tetapi beda rasa dan aroma yah. Terakhir saat penyajian pastikan harus panas ya. Kalau dingin semua hidangan dari kambing memang cenderung bau prengus. Yuk selamat mencoba yahhh…

Ini adalah hasil #KedapurAja tadi pagi, sarapan kami #DirumahAja hari ini. Karena semalam orang rumah pada makan bakso, nasi di magic com jadi nganggur deh. Biar ga mubadzir emak bikin nasgor aja.

Nasi goreng simple menggunakan bahan seadanya yang ada dikulkas. Cuma di tambah sama telur dadar dan krupuk udang

Banyak daging dikulkas, dari Idul Adha kemarin sudah memasak beberapa menu dari olahan daging. Masak krengsengan, soop daging, soto daging hari ini memasak nasi goreng daging sapi karena yg sudah gak beku daging sapi.#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya

Ini menu sahur tadi, yang lagi-lagi mepet banget bangunnya. Karena punya nasi sisa semalem buat buka, bolehlah dibuat nasi goreng. Kebetulan punya bumbu racik Nasi Goreng Indofood, dipake lah buat mempersingkat waktu. Memang kalau lagi kepepet bumbu instan seperti ini bisa sangat membantu.#SiapRamadan#AntiRibet#NasiGoreng#BumbuInstan#Indofood#CookpadIndonesia#MasakItuSaya

Assalamualaikum, selamat hari rata idul fitri 1445H/2024, mohon maaf lahir dan batin ya utk sahabat² semuanya para cookpader terkhusus warga kampung cocok tercinta dan tersayang 🥰😘Nah kalo kamu bosen dg hidangan di hari raya yg itu² aja, gitu² aja dan mau yg simpel² dan tetap enak serta wah, nich cobain Nasi goreng domba khas rempah yuk, bisa di ganti daging ayam, daging sapi, kambing atau daging yg lainnya.Kamu juga bisa pakai nasi sisa semalam atau nasi² yg gak habis dari berkatan tetangga² sekitar 😆 yuk di coba.Jgn lupa buat dlu bubuk kari komplit dlu ya, resep ini terinspirasi dari mba @RhenahartantoTerimakasih ya mba resepnya bikin nagih. Yuk cobain#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#NasiGorengDombaKhasRempah#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MenuRamadan1445H#KulaEtamCoCoK_sajianlebaran1445#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Tenggarong#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan

Anak "mbarep" Itu paling suka sama nasi goreng berempah karena awal ngenalin nasi goreng itu yg polosan gitu tanpa kecap. Semakin kesini ternyata doi suka sama nasi goreng seperti bumbu kari dan banglades.Pas kemaren riquest makan siang nasi goreng kari, langsung ibun ke dapur karena stok daging kambing masih banyak di kulkas jadi kepikiran buatin nasi goreng kambing, karena bumbunya hampir sama kayak nasi goreng banglades atau kari. Alhamdulillah ...Disini aku pake lada hitam biar kandungan curcumin dalam kunyit terserap tubuh dengan maksimal. Karena kunyit itu sobatnya lada hitam.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_MasakDagingKurban#MasakDagingKurban#GAS2025