Kue soes😘Source: ricke indriani 🥰#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbarmanisgurih

Resep kulit soes nya sy pk resep Soes Angsa mba Fitri Sasmaya. Bagus hasilnya kokoh dan berongga. Makasih resepnya mba fit 🙏😍 , yummeeh 😋

Source @FitriSasmayaBy Berliana NurilDulu pertama kali makan kue choux/soes, diriku langsung suka banget. Karena rasanya itu lembut enak dan ga amis. Dan Alhamdulillah.. bersyukur, setelah bisa bergabung dicookpad akhirnya keturutan juga bisa bikin soes sendiri dan merecook resep2 para author dicookpad. 🥰

Choux pastry ini dessert terkenal dari Perancis yang udah familiar banget di Indonesia dengan nama Kue Sus. Selain di panggang, sus ini bisa juga di goreng. Nah kebetulan kemarin bikin ini dalam rangka menghabiskan stok keju di kulkas yang cuma sisa 1/4 blok aja 😂 di resep ini saya pakai butter margarine + margarine tapi kalo mau pakai margarine juga bisa tapi emang rasanya lebih asin jadi takaran gula agak ditambah ya. Terus karena gak ada piping bag, saya pakai plastik bening biasa yang di lubangi ujungnya dikit aja soalnya susnya bakalan ngembang 2x lipat. Oh ya, step pemberian baking powder bisa di skip jika gak mau pakai ya. Jika pakai, jangan skip step menyimpan adonan sus ke dalam chiller ini tujuannya agar baking powder lebih mengembang aja. Sus goreng ini hasilnya emang lebih berminyak jadi memang piring sajinya harus dialasi tissue dapur untuk menyerap kelebihan minyak yang emang kelebihan minyaknya agak banyak 😂Source: langsungenak

Udah lama bgt punya resep ini tp baru berani eksekusi hari ini😁

Awal bikin kulit soes, hasilnya cantik tapi ga semuanya kopong & cenderung keras. Akhirnya utak atik lagi resepnya. Alhamdulillah ketemu deh formula yang passs! Semua mekar & kopong. Hihi.Suka bgt kalau kulit soes mulai matang. Wangi butter langsung memenuhi seisi ruangan. 😋😍

Sumber: wendyinkk

Soes udah sering bikin ya... Resep2 terdahulu jg udah pernah. Takarannya mungkin sedikit berubah. Tapi hasilnya masih tetep oke. Enak.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019oh iya, flanya kayaknya lebih enak bikin 2 kali resep ya. biar kerasa enak

Source : tintinraynerFirst trial nyobain kue sus, not bad lah.. tp masih hrs belajar ngespuit nya lagi. Tadi aku pake loyang muffin lebih bagus sih bentuknya. Isian nya aku kasih selai bluberry & buttercream aja soalnya cuma buat setengah resep. Gak byk hasilnya jd malas buat vla lagi.

kue soes ini saya recook dari ci Tintin Rayner,enak banget kue susnya. Thank you y ci atas resepnya.Selamat mencoba ya 😊