Ayam suwir kondangan

vie
vie @cook_11957604
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 5 lembardaun jeruk
  3. 1 btgsereh
  4. 1 sdmperasan air jeruk nipis
  5. 1 mangkoksantan (me pake fiber cream)
  6. secukupny garam gula dan penyedap
  7. bumbu utuh
  8. 10bawang merah
  9. 3bawang putih
  10. 10cabe merah (klo mau lbh pedes bisa tambah cabe rawit)
  11. 3 btrkemiri
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis selama 15 menit. lalu goreng bentar.. lalu suwir ayam nya...

  2. 2

    Goreng bumbu utuh bentar dgn minyak hingga layu, lalu blender halus

  3. 3

    Kemudian tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan santan.. masukan ayam.. tambahkan garam, gula dan penyedap.. masak hingga bumbu meresap smua... siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
vie
vie @cook_11957604
pada

Komentar

Resep Serupa