Pulut/ketan mangga ini jajanan thailand, ketan yg dimakan dengan mangga dan saos santan, tiba2 kepengen mkn ketan, maunya sih buat tape uli khas betawi tp ga ad ragi tape nya (blm kepasar) ad stok beras ketan juga (efek liat postingan mb lien soegie jd pgn tape ketan) akhirnya mangga buat cemilan pulut ini aja deh..mudah buatnya loh..

Lg kangen sama jajanan dirumah nyokap di cisauk, kebetulan ad kelapa parut dirumah akhirnya buat ketan serundeng deh..

Si Ayah beli banyak durian. Sampai saya bingung mau diapain lagi ya karena sudah mabok duluan 🤣.Akhirnya teringat pernh bikin camilan ini untuk teman-teman pengajian di kantor. Cusss lah kita bikin lagi, kali ini sekalian buat dijual tetangga komplek. Simple dan pasti wuenak...

Pertama kali nyoba bikin ketan sendiri, gagal.. ketannya jd bubur 😣 untungnya anak2 msh mau makannya stlh sy coba goreng si ketan gagal.Setelah itu nanya2 di grup kesayangan, mbak icha BunElrafif yg ngajarin cara bikinnya. Makasiii mbak icha 😙😙😙 sejak itu sy jd sering bikin ketan, krn anak2 emg suka.Kali ini sy coba bikin ketan pandan.. sama enaknya, malah jd lbh wangi 😃#berburucelemekemas#resolusi2019

Bikin tape ketan praktis ala rice cooker yuk, resep ini aku ambil dari beberapa refrensi resep.Kekurangan dr tape ketan yg ketannya d buat rice cooker, air tape ketan lebih keruh krn tidak ada proses pencucian ketika sudah setengah tanak.Note penting sebaiknya fermentasi d tempat kedap cahaya, supaya lebih manis dan cepat fermentasi nya#Beres_TapeKetan#BeresCloverApr2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bandung

Setelah lama absen, kangen juga rasanya untuk ngedapur. Beres bulan ini membuat Tape ketan, biar mepet- mepet berusaha untuk bisa ikut andil. Kali ini aku bikin tape ketan yang simpel banget prosesnya, menggunakan Rice cooker.#Beres_TapeKetan#BeresCloverApr2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo

ini enak banget anak-anak pun suka....😘dan manisnya bisa disesuaikan keinginan masing-masing, kalau aku sih ini sudah cukup manis ya, tapi kalau ada yang suka manis silahkan tambahkan gula lagi... klau tidak ada fibercreme pakai santan instant saja, sesuaikan dengan banyaknya campuran air. ok Bunda😘🙏🏻

Biasanya saya selalu beli, tapi karena musim mangga dan harga mangga lagi murah meriah jadi iseng iseng buat. Berhubung nggak mau ribet kukus rebus kukus rebus oke lah kita coba pake rice cooker aja alias magic com. Daaaan Alhamdulillah sukses mantap endulitaaa

#TiketGoldenBatikApron

Karena di rantau gak siap dandang jadi pake rice cooker aja deh.hehehe.Di kota ini gak ada yg jual ketan seperti di Jakarta atau jawa.kebetulan lagi kangen mau makan ketan serundeng.yah bikin sendiri deh Bun.....