Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. 250 grtepung beras
  2. 30 grdaging ikan asin peda, hancurkan
  3. 1 lembardaun kunyit, iris halus
  4. 280 mlair mendidih
  5. secukupnyaminyak goreng
  6. Bumbu yang dihaluskan:
  7. 4 buahcabe merah keriting
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1 cmkunyit
  10. 2 cmlengkuas
  11. secukupnyagaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur tepung beras dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi lalu sangrai hingga ringan. Angkat.

  2. 2

    Campur tepung beras yang sudah disangrai tadi dengan ikan asin peda dan daun kunyit. Lalu masukkan sedikit demi sedikit air mendidih sambil diaduk secara merata hingga adonan dapat di bentuk.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat-bulat. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan.

  4. 4

    Tata diatas piring saji dan sajikan bersama dengan minuman kesukaan anda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
أيو ديوانتي
pada
Since my old cookpad account containing 285 recipes (Nugrahayu Dewanti) couldn't be opened, so I created a new account again. So for friends who have followed me on my old account, you can add me again on my new account. Thanks.
Lebih banyak

Komentar (25)

Dikha Ahza
Dikha Ahza @Sarfaraz_10
Uni pas di sangrai itu tepung sm bumbunhalus nya jadi menggerindil gpp kah

Resep Serupa