#family#momमाक़ूति बिहार की एक ख़ास मीठी डिश है जो शादियों के अवसर पर बनती है। ये एक तरह की खीर है जो धुली मूंग की दाल, दूध, खोया और मेवों से बनती है। मैंने ये अपनी माँ से बनाना सीखा है। ये डिश मेरे लिए बहुत ख़ास है क्योंकि ये हमारे बिहार की है और मेरी माँ की मनपसंद है। तो आज मैंने ये ख़ुद बनाई और ये बहुत स्वादिष्ट बनी है।

#sweet#grand#cookpaddessertपोस्ट 224-3-2020हिंदी भाषा

#goldenapron2#बुक#चटक#मम्मी#वीक15दूसरी पोस्ट16-1-2020हिंदी भाषाकर्नाटकशादियों में परोसे जाने वाला स्वादिष्ट मुज़फ्फर

#पीले#पोस्ट1

#पीले

#goldenapron19-8-2018पच्चीसवीं पोस्टहिंदी भाषा

#rasoi#doodhपोस्ट 4

#पूजापोस्ट 11

#goldenapron2#वीक12#बिहार/झारखण्ड#बुकमकुटी बिहार कि मशहूर मीठा है जो शादियों मे जरूर बनता है, ये मूंग दाल से बनता है

#ebook2020state#state11 (बिहार की फेमस खीर)मकुटी बिहार की ट्रडीशनल डिश है ये खास उत्सव व त्यौहारों में बनाई जाती है ।

#दिवस#बुक#पंजाबी#चटकबारहवीं पोस्ट

#ebook2020 #week11दूध पीठा बिहार की एक बहुत ही फेमस स्वीट डिश है। बिहार में अक्सर घरों में लौंग दूध पीठा बनाते हैं। मैंने तो फर्स्ट टाइम बनाया है सभी ने इस स्वीट डिश को खा कर मेरी प्रशंसा की। थैंक्स कुक पैड

#pr. मकुटी बिहार की प्रसिद्ध ट्रेडिशनल मूंग दाल की खीर होती है जो खाने में बेहद ही स्वादिष्ट और रबड़नुमा होती है और ढेर सारे मेवे के सम्मिश्रण से बनाई जाती है।आइये इस स्वीट डिश की विधि देखते है।

#choosetocook खीर मेरी मनपसंद डिश है, ये पहली स्वीट डिश है जो मैंने बनाना सीखी थी।

#2022 #W3आज की मेरी स्वीट डिश बंगाल से है। यहां सूजी की खीर बहुत बनाई जाती है। ये बहुत स्वादिष्ट लगती है

#पूजापोस्ट 16

#2019रबड़ी शब्द सुनते ही मुंह में पानी भर जाता है। ये इंडियन किचेन की सबसे पुरानी और परम्परागत स्वीट डिश है। हम विभिन्न स्वादो में रबड़ी बनाते हैं। मैंने यहां पर तीन तरह की रबड़ी की रेसिपी शेयर की है जो मुझे और मेरे परिवार को बहुत पसंद है।

#family#momमॉम स्पेशल में मैंने बनाई मुंगौछि जो कि बिहार की एक ख़ास मीठी डिश है। ये रमज़ान और ईद के मौके पर ख़ास तौर पर बनती है। धुली हुई मूंग की दाल के बने और चाशनी में डूबे छोटे छोटे पकोड़े जो कि खाने में स्वादिष्ट लगते हैं। मैंने ये रेसिपी अपनी माँ से सीखी है।

#rasoi#doodhपोस्ट 1

#ebook2021 #week2केसर फिरनी ही कम सामान और कम सामग्री से तैयार हो जाती हैं। खाने में बेहद स्वादिष्ट होती हैं। तो आए हम इसे बनाते हैं।

सेवई को कश्मीर में बहुत पसंद करते है ये वह की ट्रेडिशनल डिश है। और एक प्रकार से ये वह की फेमस स्वीट भी है।#ebook2020 #state8

#ebook2020#state11#post2मूंग दाल से बनी बिहार की फेमस ट्रेडीशनल मिठाई मकुटी खाने में बहुत ही टेस्टी है।जब भी मूंग दाल की बात आती है जो सभी के मन में चटपटी मूंग दाल या मूंग दाल के पकौड़े या फिर उससे बनी खिचड़ी ही याद आती है लेकिन बहुत ही कम लौंग जानते होगें की मूंग दाल से बहुत ही टेस्टी मिठाई भी बनाया जाता है। तो जब भी आप का कुछ मीठा खाने का मन करें तो आप अपने घर पर ज़रूर ट्राए करे ये बिहार की फेमस मकुटी। इसे बनाना बहुत ही आसान है। ये बहुत ही कम समय में बन कर तैयार हो जाती है. यह मकुटी बिहार की पारंपरिक मिठाई, जो मूंग की दाल और चावल को मिलाकर बनाई जाती है. यह बहुत ही स्वादिष्ट होती है.

#narangiएक स्वादिष्ट फ्यूजन स्वीट डिश। जो झटपट तैयार हो जाए और सबके मन को भाए ।

#sweet#grand#cookpaddessertपोस्ट 123-3-2020हिंदी भाषा

#loyalchef#family#lock

#AWC #AP3आज की मेरी रेसिपी बिहार से है। वहां हर फंक्शन और शादियों में मूंग दाल की खीर जरूर बनती है इसे वहां मकुटी कहते हैं। यह बहुत स्वादिष्ट लगती है और पौष्टिक भी होती है

#Rasoi #doodh #week1 #post1 यह एक पारंपरिक स्वीट डिश हैं यह बहुत स्वादिष्ट होती है।

#मास्टरशेफ #IZटेस्टी स्वीट डिश है

मकुटी बिहार का फिरनी है, ये बहुत स्वादिष्ट होता है और ये बिहार की शादियों का सिग्नेचर स्वीट डिश है।सेहत से भरपूर ये मकूटी मूंग की दाल और बासमती चावल मिलाकर बनता है।आमतौर पर खीर या फिरनी सिर्फ चावल से बनता है जिसमें सिर्फ कार्बोहाइड्रेट होता है लेकिन मकूटी में दाल यानी प्रोटीन भी होता है।#BHR

#मूँगयह उत्तर भारत की प्राचीन मिठाई की रेसिपी है जो बहुत स्वादिष्ट व्यंजन है।