Πατάτες σαν τηγανητές σε 15 λεπτά

alsi
alsi @alsi
Ελλάδα

Ξέρω υπάρχουν τόοοσες συνταγές για πατάτες σαν τηγανιτές. Αυτή όμως είναι λίγο διαφορετική γιατί γίνονται όσο γρήγορα γίνονται και στο τηγάνι. Χρόνια τις κάνω έτσι και ο λόγος που την ανεβάζω είναι για να την έχω στο αρχείο μου και ίσως κάποιος θελήσει να την δοκιμάσει.. #βιβλίο2 #2020

Πατάτες σαν τηγανητές σε 15 λεπτά

Ξέρω υπάρχουν τόοοσες συνταγές για πατάτες σαν τηγανιτές. Αυτή όμως είναι λίγο διαφορετική γιατί γίνονται όσο γρήγορα γίνονται και στο τηγάνι. Χρόνια τις κάνω έτσι και ο λόγος που την ανεβάζω είναι για να την έχω στο αρχείο μου και ίσως κάποιος θελήσει να την δοκιμάσει.. #βιβλίο2 #2020

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κ.σ.Ελαιόλαδο
  2. Πατάτες όσες θέλουμε
  3. Αλάτι, ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανάβουμε τον φούρνο να προθερμανθεί στην υψηλότερη θερμοκρασία του (250-275°C) στις αντιστάσεις (=) (μην φοβηθείτε της θερμοκρασία δεν θα καούν).

  2. 2

    Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε μπαστουνάκια, όπως τις κάνουνε για το τηγάνι δηλαδή.

  3. 3

    Σκουπίζουμε καλά τις πατάτες με μια πετσέτα ή απορροφητικό χαρτί κουζίνας να φύγει η περιττή υγρασία.

  4. 4

    Τις βάζουμε σε ένα μπολ και τις περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο και ανακατεύουμε να λαδωθούν όλες.

  5. 5

    Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και στρώνουμε τις πατάτες σε μια στρώση (χωρίς να καβαλάει η μια την άλλη), στραγγισμένες από τα περιττά λάδια (θέλουμε ότι λάδι έχουν κρατήσει πάνω οι πατάτες μας), για να γίνουν τραγανές.

  6. 6

    Βάζουμε στο φούρνο και ψήνουμε μέχρι να ροδοκοκκινήσουν περίπου 15 λεπτά.

  7. 7

    Βάζουμε αλάτι, ρίγανη, πάπρικα η ότι άλλο θέλουμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
alsi
alsi @alsi
στις
Ελλάδα
Λατρεύω την μαγειρική!!! Θυμάμαι από μικρό κορίτσι που έμπαινα στην κουζίνα και έφτιαχνα ότι συνταγή έβρισκα από βιβλία μαγειρικής ή από την τηλεόραση. Μου αρέσει πολύ να δοκιμάζω νέες συνταγές και νέες γεύσεις και χαίρομαι πολύ όταν βλέπω ότι αρέσουν στους δικούς μου ανθρώπους.🥰 https://cookpad.wasmer.app/gr/xristes/8472584?invite_token=Fdcf2RdXAhT1JKFuXLQPer3P&shared_at=1595068035
Δες περισσότερα

Σχόλια (4)

Βιβή Ζούμπερη
Βιβή Ζούμπερη @ViviZoub2020
Δοκίμασε αντί για ρίγανη να τις πασπαλισεις με πάπρικα είτε γλυκιά είτε καπνιστή....γίνονται σούπερ

Παρόμοιες συνταγές