Vietnamese Spring Roll
Resep mager kalau mau makan sayur tapi males masak dan ngga mau repot. Dasar anak kosan! Hahaha
Vietnamese Spring Roll
Resep mager kalau mau makan sayur tapi males masak dan ngga mau repot. Dasar anak kosan! Hahaha
Cara Membuat
- 1
Pertama buat acar wortelnya dulu. Enaknya sebenernya pakai lobak, tapi krn seadanya jd ya ngga pake dulu ya ✌️. Jadi, cara buat acarnya rendam irisan wortel di larutan campuran cuka garam dan gula. Sy ngga pakai takaran jelas sih coba coba aja hehe. Sekitar, dua sdm cuka 2sdm gula dan setengah sdm garam. Diamkan setengah jam sampai satu jam ya
- 2
Lalu, siapkan bihun yang sudah diseduh. Untuk lettuce dan tauge sy biarkan mentah. Sesuai selera sebenarnya. Biar kriuk kriuk hehe. Kalau mau lebih sesuai selera orang vietnamnya sih pakai daun herb semacam basil tp ngga punya juga hehe
- 3
Oke selanjutnya tinggal wraping. Jadi enaknya rice paper ini tidak usah repot teman-teman. Hanya dicelup air hangar sebentar langsung bisa dipakai dan dimakan. Hanya saja hati2 rapuh gampang sobek.. Hehe
- 4
Wrappingnya gampang seperti lumpia. Disusun dahulu sedikit2 isiannya. Kalau saya susunannya: lettuce,bihun,toge,wortel,udang. Kalau tidak suka hambar pakai garam dan merica sedikit juga oke. Wrappingnya dr bawah dilipat keatas, kemudian bagian kanan ditekuk kekiri, bagian kiri ditekuk kekanan,lalu gulung keatas. Voila!
- 5
Sudah begitu tok! Gampang ya hehe. Kalau untuk saus saya pakai saus tomat dan lemon. Bisa diganti sesuai selera, pakai sambel pecel juga oke, atau sekedar saus jadi juga oke.
- 6
Kalau kering si kulitnya jd nempel2 jd kalau buat nanti nanti dimakannya atau disuguhkan lebih baik disteam saja jd tidak kering dan menempel. Selamat mencoba 😄😄😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Vietnamese Spring Roll Vietnamese Spring Roll
BismillahirahmairahimResep salad sayur ala negara Vietnam.Bahannya simpel, tapi gulungnya gak se-simpel itu ternyata, jadi kurang estetik 🤭#GAS2025#RasaSerumpun
-
Vietnamese Spring Roll Vietnamese Spring Roll
Lumpia vietnam agak berbeda dengan lumpia lainnya baik dari kulit maupun isiannya. Kulit lumpia vietnam terlihat transparan sehingga isi terlihat jelas. Sedangkan isian sebagian besar cuma direbus aja. Macam isian juga bisa disesuaikan dengan persediaan yang ada. Di sini saya pakai bahan yang ada di kulkas aja. Karena cuma direbus, saus cocolan sangat berperan besar.Berkelana di pinterest saya menemukan ada 3 macam saus cocolan untuk vietnamese spring roll tapi kali ini saya baru mencoba "Saus Kacang"#PejuangGoldenApron3
Prisfan -
Vietnamese Spring Roll Vietnamese Spring Roll
Salah satu menu sehat yang bikinnya gampang dan cepat. Tapi proses ngeroll-nya agak susah karena rice papernya tipis banget, lengket dan gampang sobek.Jadi mesti bersabar ya....Resep ini recook dari Mbak @galia_salfitri .... Maafkan karena late post. Terima kasih banyak atas kontribusi dan totalitasnya di Coboy selama menjabat Ketua Tim Lokal Coboy 2021. Semoga selalu menginspirasi. Stay healthy, stay safe.#Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021#Cooksnap_PejuangAdminCoboy#CookpadCommunity_Surabaya#Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri
-
Vietnamese Spring Roll Vietnamese Spring Roll
Akhir² ini keadaan sedang tidak baik² saja. Banyak terima kabar yang sedang sakit. Butuh asupan nutrisi yang baik untuk menjaga imun. Nah, saya memutuskan untuk bikin spring roll iniSpring Roll ini tentunya menyehatkan karena terdiri dari sayur²an yang kaya akan vitamin. Selain itu, rasanya juga sangat lezat, apalagi ditambah dengan saus cocolannya, MaasyaaAllah makin nikmat#PekanKemenangan#SayuranWarnaWarni#PejuangGoldenBatikApron#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang
-
Vietnamese Spring Roll Vietnamese Spring Roll
Saya modifikasi dari resep bakunya, lebih ‘light’ tp tetap menggugah selera 😊 ..#PejuangGoldenApron2 ..
-
Vietnamese Spring Roll Vietnamese Spring Roll
Assalamualaikum..Ceritanya lagi program hidup sehat😁jadi buat sarapan biar g terlalu makan yg berat bikin salad sayur atau smoothies. Syukurnya sih suami doyan sayur jadi istrinya mau berkreasi gimanapun dia makan😂 oh iya..untuk isian kalian bebas ya mau pake isian apa aja,g harus sama..bisa kalian tambahin bihun atau kalau yg lagi diet bihunnya bisa di ganti mie shirataki😁bisa juga yg g suka sayur isiannya di ganti buah.
-
-
Vietnamese Spring Roll Vietnamese Spring Roll
Rasanya seger dan cocok buat sarapan.
-
Vietnamese Spring Roll Vietnamese Spring Roll
Ini sayurannya bebas ya bun, pake daun mint, kol ungu, tauge, dll juga boleh, sesuai selera aja. Sambelnya saya pake sambal bangkok, soalnya ga keburu bikin sambal cocol. Rasanya tetep oke kok bun, hehhe 😁
-
Vietnamese Spring Roll Vietnamese Spring Roll
Bismillah,Labu-an Hati Kyuri. Yees minggu ini tema dari Balkn Challenge adalah Labu-an hati, dimana kita mengolah dengan berbahan dasar dari Labu dan keluarga nya.Siapa yang baru tau kalau si Kyuri atau Timun Jepang ini masuk ke dalam keluarga labu ?Sayaaahhh 🙋♀️🤭Cuuss kita kita buat salad gulung yang dari Vietnam . Gỏi cuốn, Lumpia Vietnam, lumpia musim panas, atau lumpia salad, hidangan tradisional dalam masakan Vietnam yang terdiri dari daging / udang, sayuran, dan bahan lainnya yang dibungkus dalam bánh tráng Vietnam. Tapi kali ini aku buat dari crab stick 🤭Dengan saus instan 😁Cuuss icip resepnyaSemoga menginspirasi 🌷Happy cooking 🌯#BalonChallenge#LabuanHati#BalonKombes_Minggu9#Cookpadcommunity_Bekasi
-
Vietnamese Spring Roll Vietnamese Spring Roll
Bagi anda yang sedang diet, menu ini bisa jadi reverensi, karena bahan-bahan yang digunakan rendah kalori. Tapi bagi anda yang tidak diet pun resep makanan khas vietnam ini bisa jadi reverensi hidangan spesial untuk keluarga.
-
Vietnamese Spring Roll Vietnamese Spring Roll
Saya sdh pernah post resep ini, cuma waktu itu bahan2nya direbus semua. Nah kali ini sy share resep spring roll yg otentik ya.. 😄 ini paling enak disajikan dingin, jadi harus masuk kulkas dulu sebelum dimakan. Sambalnya disesuaikan dg isi dapur. Tp cucok bgt deh buat cocolan spring roll ini.. 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)