Gulai ayam

Mama Queen
Mama Queen @iishvara
Banjarnegara,jawa Tengah

#AhlinyaAyam
#AyamBerkuah
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Banjarnegara
#CookpadIndonesia

Suami bosen makan ayam digoreng, hari ini minta yang beda bikin gulai ayam, terus disandingin sama kerupuk mendoan sama sambel trasi .. Bikin ngiler mahh😍

Gulai ayam

#AhlinyaAyam
#AyamBerkuah
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Banjarnegara
#CookpadIndonesia

Suami bosen makan ayam digoreng, hari ini minta yang beda bikin gulai ayam, terus disandingin sama kerupuk mendoan sama sambel trasi .. Bikin ngiler mahh😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grAyam (saya bagian paha)
  2. 700 mlsantan (kekentalan sedang)
  3. 1 batangsereh (geprek)
  4. 3 lembardaun salam
  5. 3 cmlengkuas (geprek)
  6. 1 lembardaun kunyit
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. Secukupnyagaram dan gula
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. Bumbu halus :
  11. 5 butirbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 ruas jarikunyit
  14. 1 ruas jarijahe
  15. 3 butirkemiri
  16. 1 sdtketumbar
  17. 8 buahcabe merah besar (buang bijinya)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun kunyit sampai layu,

  2. 2

    Kemudian masukan santan beri gula, garam, dan lada bubuk aduk lagi masak pakai api sedang hingga mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih masukan ayam aduk rata, masak lagi pakai api kecil hingga santan agak mengental dan ayam empuk

  4. 4

    Terakhir beri kaldu bubuk, tes rasa.. Matikan api sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Queen
Mama Queen @iishvara
pada
Banjarnegara,jawa Tengah
panggil aja mbak ish🤗bergabung dengan cookpad 7 maret 2018..love suami, love anak anak, love baking, love cooking❤❤terima kasih cooksnap, follow, like, dan cookmark nya😚ig : @iishvara_youtube : Beranda iishvara
Lebih banyak

Resep Serupa