Ayam daun pandan

Name: Ayam daun pandan
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam fillet; 150 gr daun pandan(iris tipis); 50 gr daun kunyit; 50 gr daun jeruk; 100 gr daun kemangi; 10 gr daun salam; 50 gr bawang putih; 50 gr bawang merah; 75 gr cabe merah; 25 gr kunyit; 30 gr lengkuas (geprek); 3 btg serai (geprek); Secukupnya garam; Secukupnya lada; Secukupnya gula

Calvin Ferdianto @kecebonglaut

Tangerang

Ayam daun pandan

Bagikan Cooksnap pertama

1 orang berencana membuat resep ini

Calvin Ferdianto @kecebonglaut

Tangerang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

500 grdaging ayam fillet
150 grdaun pandan(iris tipis)
50 grdaun kunyit
50 grdaun jeruk
100 grdaun kemangi
10 grdaun salam
50 grbawang putih
50 grbawang merah
75 grcabe merah
25 grkunyit
30 grlengkuas (geprek)
3 btgserai (geprek)
Secukupnyagaram
Secukupnyalada
Secukupnyagula

Cara Membuat

60 menit

1

Tumbuk bawang putih,bawang merah, cabe, kunyit.
2

Rebus daging ayam selama 3 menit.
3

Kemudian, goreng daun pandan sampai layu dan harum. Kemudian tiriskan.
4

Tumis bawang merah,bawang putih, cabe, kunyit yang telah ditumbuk halus tadi.
5

Kemudian,masukan lengkuas, serai,daum jeruk,dan daun salam.
6

Kemudian masukkan daging ayam yang sudah direbus tdi.
7

Kemudian masukkan daun kemangi dan daun pandan.
8

Tambahkan sedikit air, kemudian tambahkan garam,gula dan lada.
9

Ayam daun pandan siap di sajikan!

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Calvin Ferdianto @kecebonglaut

pada 04 Mei 2019 05.15

Tangerang

Mahasiswa perhotelan🍳

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam daun pandan Ayam daun pandan

nindya wijayanti
Ayam pandan Ayam pandan

Bingung ayam diapain LG yaa Rhee ujung2 ayam ungkep jg hiii yda inget si ibu @opiebun dia kayanya da resep ayam pandan yada liat cara simpul menyimpul si pandan hii#PejuangGoldenApron3

Laila Rahmalillah
Ayam pandan Ayam pandan

Resep praktis buat sahur, bisa disiapkan sebelumnya, simpan difreezer, sahur tinggal goreng deh..Bisa juga dijadikan hidangan lebaran variasi opor ayam biar ga bosen

Shaniahadia recipes
Ayam pandan Ayam pandan

Resep ayam liat dari postingan ig temen dan langsung tertarik buat bikin..Resep ini sangat cocok untuk yg sedang diet krna mengoreng tanpa minyak

bunga_putri
Ayam pandan Ayam pandan

Ikut posting rame2 memanfaatkan daun pandan depan rumah subur sekali karena sudah mulai ada hujan. Eksekusi abis pada solat Jumat ternyata para lelaki komen enak gurih wangi . Source: Henky Runtuwene#pr_chickentrendy#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#kemauandankemampuan#berburucelemekemas#resolusi2019

Puji Winarni
Ayam pandan Ayam pandan

Di tantangin sama sahabat bikin ayam pandan,yg gak pernah maya cobain.Itu agak sulit sih karna gak bisa bandingin rasa kan,dia cuman ngasih tau bumbu"nya aja.Maya coba buat dan kata dia rasanya enak banget.#BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Maya Panda
Ayam pandan Ayam pandan

Resep : lily mina rosaRasanya mirip dengan ayam goreng yg biasa d makan di bangkok.biasa d jual di pinggir jalan.. enak, gurih krn pake santan jg#PejuangGoldenApron3

linni chan
Ayam bacem daun pandan Ayam bacem daun pandan

Uliie
Ayam pandan Ayam pandan

Bikinnya sih ga susah, cuma agak ribet dikitt karena perlu bungkus2. Resep asli dari yackikuka

Ivyapple
Ayam pandan Ayam pandan

Assalamu'alaikum ukhti, akhii. Kali ini saya bakalan berbagi resep dengan kalian yang tentunya endesss buat ngawalin bulan suci Ramadhan. Bersanding dengan bulan Ramadhan itu berkah loh guys, apalagi dengan cita rasa masakan yang enak tentunya di ujung waktu berbukaa

Neli Hidayah
Ayam pandan Ayam pandan

lilian
Ayam pandan Ayam pandan

Dapet daun pandan lumayan banyak, kebetulan juga masih ada ayam fillet, jadilah bikin ayam ini. Dijamin enak !

aji banyu janur

Rekomendasi Resep Lainnya