Lele kuah santan

Wenny Putri
Wenny Putri @wenny_putri84

Ini sebenarnya masak dengan bumbu seadanya. Ternyata anak-anak suka, bisa buat buka puasa/sahur nih.. 😊 #siapramadhan

Lele kuah santan

13 orang berencana membuat resep ini

Ini sebenarnya masak dengan bumbu seadanya. Ternyata anak-anak suka, bisa buat buka puasa/sahur nih.. 😊 #siapramadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2lele fillet, dipotong dadu
  2. 5bawang merah dihaluskan
  3. 3bawang putih dihaluskan
  4. 1 batangsereh
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 lembardaun salam
  7. Kunyit
  8. Santan (saya pakai santan bubuk kara)
  9. Laos geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng lele fillet yang sudah dibumbui dan dilumuri tepung sampai matang kemudian sisihkan.

  2. 2

    Tumis duo bawang masukkan lengkuas tumis sampai matang, tanbahkan air kemudian masukkan daun jeruk, salam, sereh. Kemudian beri santan bubuk, aduk rata

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, jika sudah mendidih terakhir masukkan lele yang sudah digoreng, aduk sebentar. Kemudian sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wenny Putri
Wenny Putri @wenny_putri84
pada

Komentar

Resep Serupa