Sambal udang plus tahu mantul

Delyammy
Delyammy @cook_16402395
Cirebon Jawa Barat

#siapramadan #jemputrejeki
Ramadhan telah tiba...saatnya menjemput rejeki bund....ada resep mantul nih,cocok untuk berbuka ataupun sahur..jd tambah semangat untuk bangun sahur,tinggal dihangatkan sebentar,langsung hap....bisa menambah isi dompet juga bund...cekidot

Sambal udang plus tahu mantul

#siapramadan #jemputrejeki
Ramadhan telah tiba...saatnya menjemput rejeki bund....ada resep mantul nih,cocok untuk berbuka ataupun sahur..jd tambah semangat untuk bangun sahur,tinggal dihangatkan sebentar,langsung hap....bisa menambah isi dompet juga bund...cekidot

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkstahu kuning,potong2,goreng sbntar
  2. 1/4 kgudang,bersihkan,kupas kulitnya,goreng sbentar
  3. 200 ccair
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1 sdmgaram
  6. 1 bkskaldu bubuk
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 2 bhdaun jeruk
  9. 2 buahdaun salam
  10. Bahan yg dihaluskan:
  11. 4 siungbawang putih
  12. 4 siungbawang merah
  13. 10 bijicabe merah
  14. 1 sdtketumbar
  15. 1 ruasjahe
  16. 1 ruaslengkuas,geprek
  17. 1 buahsereh,ambil putihnya,geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan bumbu yg digeprek,tunggu sampai harum

  2. 2

    Masukan air,gula,garam,kaldu bubuk,saus tiram

  3. 3

    Tunggu smp mendidih,masukan tahu dan udang,aduk2 sampai meresap

  4. 4

    Tes rasa,angkat,dan sajikan

  5. 5

    Kl untuk d jual,masukan k dlm cup yg biasa untuk salad,taburi dg bawang goreng,tutup jika uap sdh hilang

  6. 6

    Selamat mencoba bund...semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Delyammy
Delyammy @cook_16402395
pada
Cirebon Jawa Barat
hobi nguprek d dapur n jualan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa