Garang Asem Ceker

Dari kemarin pengen coba bikin garang asem pake ceker karna kebetulan aku dan anak ku pecinta sop ceker. Knp sop? Karena gampil.. Hahaha... Barisan emak2 males masak bets...
Nah hari ini aku membulatkan tekad untuk masak garang asem ceker, tapi pas buka kulkas, ups, banyak bahan yg kosong.. Udh lah modif aja.. Tp hasil modif an ini pun endes kok... (Ngetik sambil ngemilin ceker ke 7.. Sorry)
Garang Asem Ceker
Dari kemarin pengen coba bikin garang asem pake ceker karna kebetulan aku dan anak ku pecinta sop ceker. Knp sop? Karena gampil.. Hahaha... Barisan emak2 males masak bets...
Nah hari ini aku membulatkan tekad untuk masak garang asem ceker, tapi pas buka kulkas, ups, banyak bahan yg kosong.. Udh lah modif aja.. Tp hasil modif an ini pun endes kok... (Ngetik sambil ngemilin ceker ke 7.. Sorry)
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker sampai tingkat ke empukan yang di inginkan.. Kalo aku lebih suka empuk banget jadi aq rebus sekitar 30menit. Angkat dan tiriskan
- 2
Sambil nunggu ceker direbus, potong potong bawang, cabe merah, tomat hijau
- 3
Tumis bumbu yang sudah di potong, tunggu sampai harum, masukan air sebanyak 2 gelas belimbing air, masukan santan santan dan air perasan jeruk, lalu daun salam, daun jeruk dan serai
- 4
Setelah mendidih, masukan ceker, atur rasa dengan garam gula dan kaldu bubuk. Masak sebentar hingga bumbu meresap ke ceker.
- 5
Selesai deh.. Selamat menikmati 💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang Asem Ceker Garang Asem Ceker
Sejatinya ceker bukan bagian ayam yang terbuang..karena akoo syukaaa 😃😃Selain dibumbu pedas, biasa diolah jadi menu segar seperti garang asem ini ya 🫰Mau dikukus lagi bertahta daun pisang supaya lebih sedap, atau langsung dinikmati tanpa dikukus juga tetep oke kok. Nikmati saja, semua baik adanya, ceker tetap membahagyakan 🥳🤣#Cocomtangpost_Jadiapaya23#masaksetiapbagian#setiapbagianayam#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontis Thea Priestiashanti -
-
Garang Asem Ceker Garang Asem Ceker
Sebenernya mantul pake daging ayam. Tp berhubung suami gak suka daging ayam dimasak begituan, yasudahlah pake ceker-nya aja sesuai request.Resep dari ibuk gak pakek serai, tp disini sy tambahin sendirii.Kalo ga punya daun pisang atau yg males ribet dimasak di panci aja kyak biasa juga enak kok.. Yasmin Kitchen -
Garang Asem Ceker Garang Asem Ceker
Salah satu masakan yang selalu ada saat pulkam ke rumah mertua di Solo, rasa asem segernya menggoda...🤩Biasa menggunakan ayam sebagai bahan utamanya, kali ini memakai cekernya aja..malah lebih asyik dinikmati 😁#CocomtangPost_Dikukusaja#JelajahResep#JelajahResepNusantara Thea Priestiashanti -
Garang Asem Ceker Garang Asem Ceker
Menu yg simpel, gampang, enak plus segeer. Ayamnya aku tambahin sayap biar banyak 🤗 Laelatun Mazaya -
Garang asem ceker Garang asem ceker
Hihihi... Maapken ibuk ya nak... Garang asemnya ceker saja 😅Tapi tetep lahap mereka, nambah2 makannya...ktanya asyik malahan makan ceker...😂 Astri -
Garang asem ceker Garang asem ceker
Menu buka yg menyegarkan .... ceker yg lembut tinggal di seruput ga pake di gigit udah bs lepas dr tulangna .... hmmmm .... mantaap bingiiiits👍 .... jngn ditanya rasana .... nano nano 😊 .... manis asam gurih .... 👍#AhlinyaAyam#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad#CookpadCommunity_Malang ririh yoga -
Garang Asem Garang Asem
Mumpung tante dari jogja dateng, jadi minta diajarin cara buat garang asem. Cuma karena bikinnya mendadak, terpaksa deh belanjanya di supermarket, jadi ada beberapa bahan yang skip 😢 tapi tetep enak kok zakiah mudjiono -
Garang Asem Garang Asem
Garang Asem ini rasanya seger gurih, bumbunya diiris semua. Gak telaten untuk ngebungkus pakai daun pisang? No worries...alasi dan tutup aja wadah Pyrex dengan daun pisang, aroma daun pisang tetap dapet... Dwiyana -
Garang Asem Garang Asem
buat garang asem direbus kayak masak sayur.wkwkwkwkbiasanya kan garang asem di bungkus daun pisang dan dikukus.ini langsung pakai pancii Esha Maulani -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar