Cerita dikulkas masih ada ayam kampung beberapa potong...tp Krn kemarennya udah msk santan jd masak yg gx bersantan tp tetep uenak dan ngurangi lemak hi..hi..biar gx naik kolesterol nya

Selama masa pandemi, pak suami yg bertugas belanja ke pasar/tukang sayur/swalayan. Akibatnya seringkali pulang membawa bahan makanan yg tidak ada di daftar belanjaan, tp kode minta dimasakin itu. 😁Kemarin beliau pulang dr super**do bawa ayam kampung agak besar. "Dibuat berkuah aja ya", katanya.1 ayam itu dibuat 3 masakan, 2 berkuah, 1 bercabai..Seiring pertambahan usia (duilee..), mulai mengurangi bahan-bahan yg terlalu enak seperti santan yg dipanaskan cukup lama..Kalau menggunakan santan biasanya saya campurkan ke makanan menjelang dimakan, tanpa proses masak melainkan kelapa parut dicampur air hangat lalu diperas saring..Untuk yg dimasak begini, saya biasanya ganti kelapa dengan kemiri. Jangan lupa kemiri harus selalu disangrai dulu.

Gulai gapake santen emang boleh???Punya ayam kampung jantan. Cobain di gulai deh bu ibuk.. Enak banget. Apalagi dibikin asat gitu..Ku bikin tanpa santan, karna org tua sudah tidaak dibolehin makanan mengandung santan huhu..

Ada ayam seekor, dikasih bonus kulit² sama penjualnya.. Dibuat gulai ayam aja ya.. Lupa ga punya santan, yaudah gulai tanpa santan aja ya..#OlahanAyam_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang

Suami pengen gulai utk makan malam stelah tarawih. Baiklah, sy harus mengumpulkan tenaga ekstra utk masak lauk berbumbu. Bismillah.

Dpt resep dari jeng Resta __ sseeggeerr buanget ☺☺☺

Masak yg banyak bumbunya & bersantan itu sedap, tapi kali ini masak gulai tanpa santan.. tetep enak, bikin suami nyendok nasi ampe 3x saking apanya coba... 😄

Punya stock ayam kampung di freezer, langsung kepikiran bikin gulai ayam, sayurnya tumis kacang panjang & toge, pelengkapnya sambel ijo, Alhamdulillah mantullll 👌.Membuat Gulai ayam paling enak pakai ayam kampung atau ayam pejantan karena rasanya jadi lebih gurih dan mantap 👍Tapi kalau gak ada pakai ayam sayur pun oke lah .Mau ditambah kentang juga boleh tapi saya gak pakai karena daging ayamnya sudah banyak.

Suami menderita jantung, anjuran dokter jangan makan yang berminyak dan bersantan, ayo kita coba masakan ini

Hampir 2 bulan sudah ibu mertua ga berdaya, sejak kecelakaan 17 Desember 2016 lalu hingga mengakibatkan kehilangan kaki sebelah kirinya 😢😭 setelah masa2 sulit itu telah dilewatinya alhamdulillah ibu sudah mulai membaik .. adek2 pada kepingin makan gulai ayam kampung ala ibu , akhirnya aku dan adek ipar yang masak dengan bumbu yang udah ditanya2 dulu sama ibunya... 😊

Cocok buat yang nggk bisa makan makanan bersantan,rasanya tetap gurih walau tidak pakai penyedap rasa,karena pakai ayam kampung.